作為國內智慧家居的領航者，小米米家一直致力於探索智慧家居新生態；在2021年10月小米就宣佈米家電飯煲系列銷量突破1000萬，成為名副其實的國民電飯煲。而米家電飯煲系列能突破1000萬臺，旗下生態鏈純米科技功不可沒，把IH加熱、灰鑄鐵內膽等高階飯煲配置拉入到平民級。作為米家電飯煲老使用者，非常榮幸獲得了“米家電飯煲千萬臺紀念版”定製款，本期就跟大家分享一下這份喜悅！
作為定製款，“米家電飯煲千萬臺紀念版”不僅在外盒上印刷有1000萬臺定製標識，而且附贈定製禮盒，禮盒內含飯勺+兩雙筷子，飯勺勺柄處、筷子頂部均印有1000萬臺定製標識；材質全部是純銅打造，高階大氣。不過要注意，禮盒內的飯勺、筷子僅做紀念觀賞，請勿直接接觸食物。
“米家電飯煲千萬臺紀念版”是在米家智慧壓力IH電飯煲1S 3L款上進行定製，在電飯煲頂部設有金色1000萬臺定製標識，彰顯與眾不同。電飯煲延續米家簡約白色風格，外觀靈動、精緻，擺在廚房裡科技感十足；三圍尺寸是30x25.1x21.2cm，佔用空間小，小廚房也能駕馭。
可以看到，電飯煲頂部是操控區，左側是預約按鍵、中間是1.32英寸OLED顯示屏、右側是開始\取消按鍵，操作邏輯簡單。螢幕支援觸控操作，可顯示菜譜、時間，文字顯示清晰、無鋸齒，家裡的長輩也能輕鬆上手。
電飯煲採用的是高階灰鑄鐵內膽，內膽最厚處為3.3mm、重量高達3.3斤，是我目前用過最重的電飯煲內膽；灰鑄鐵內膽的蓄熱能力突出，能使食物受熱均勻。為提升受熱效果，內膽底部採用漣漪紋理，新增多道凹槽，相比平滑的底部具有更大的受熱面積，熱力更集中。同時內膽採用日本大金 PFA食用級粉體塗層材料，米飯煮熟後可直接倒出不粘鍋，當然對於我來說最爽的就是易清潔。
在使用電飯煲期間，我還發現一個暖心的小細節，電飯煲的內蓋是可以拆卸的。開蓋狀態，向左平移防堵罩，內扣蓋鬆開後內蓋會自動彈出，即可拆卸內蓋，清潔更方便。
作為智慧家居成員，電飯煲最核心功能之一就是接入米家。繫結米家後，可在手機上一鍵精煮飯、快煮飯、煮粥、燉湯、遠端預約、自定義米飯口感等操作。我最愛的是預約功能，晚上預約早餐煮粥，可以多睡一會兒；下午下班前預約煮飯，到家後無需等待可立馬開飯，快節奏生活也能井井有條。
接入米家後的優勢遠不止於此，點選食譜，裡面有海量的食譜。對於不會廚藝的人來說，只需準備好食材，一鍵開啟烹飪即可享受美食；而且食譜是實時更新的，有了米家電飯煲，相當於家裡多了一位全能廚師。
當然，接入米家平臺後，電飯煲還支援小愛同學語音控制，透過手機、音箱、電視的小愛同學均可控制。比如要煮粥，只需“小愛同學，開始煮粥”；需要煮飯，只需“小愛同學，開始煮飯”即可自動開啟快煮飯模式，做飯一句話就搞定。
米家電飯煲千萬臺紀念版配的是1170W大功率，採用壓力IH加熱方式，透過電磁閥控制鍋內壓力，把米飯糊化溫度提升到105℃ 左右，加上內膽受熱均勻、米粒翻煮受熱均勻，米的糖分和營養被充分釋放。我家一般都是選精煮飯，可以看到，米飯粒粒分明、晶瑩剔透，看上去就很有食慾；吃起來口感Q彈、軟糯，我不用菜也能幹三碗飯。
與米家智慧壓力IH電飯煲1S 3L相比，米家電飯煲千萬臺紀念版就是在頂部定製了1000萬臺定製標，硬體配置完全一致。3L的容量，可以煮8-10碗飯，足夠應對6口之家所需；如果你經常宴請朋友，或者家裡人口較多，建議選擇大容量的更適合。
我從14年接觸小米智慧家居，16年入手第一臺米家電飯煲，開啟了我家的智慧廚具之旅。米家電飯煲系列銷量突破1000萬臺，真正的展現了國貨之光，用平民級價格讓老百姓享受到高階廚具。米家電飯煲千萬臺紀念版”是米家智慧壓力IH電飯煲1S 3L定製款，壓力IH加熱、OLED觸控互動、灰鑄鐵漣漪紋粉體塗層內膽、米家控制、小愛同學聯動等功能與1S完全一致，乾飯人值得一試。
