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微量元素中的“女神”——釩

有一種元素因為它的化合物有著黃色的VO4(3-),藍色的VO(2+),綠色的V(3+),紫色的V(2+)等等顏色,十分絢麗,所以後來便以北歐神話中女神芙蕾雅的別名Vanadis而給它命名。它就是釩(Vanadium)元素,一種以神話女神名字而命名的元素。

釩的發現

歷史上,釩曾被兩次發現。第一次是在1801年由墨西哥城的礦物學教授節烈裡瓦發現的。他發現它在亞釩酸鹽樣本中,由於這種新元素的鹽溶液在加熱時呈現鮮豔的紅色,所以被取名為“愛麗特羅尼”,即“紅色”的意思。然而,法國化學家推斷它是一種被汙染的鉻礦石,所以沒有被人們公認。

第二次發現是在1830年,瑞典化學家塞夫斯特倫(Sefstrom.N.G,1787-1845)在研究斯馬蘭礦區的鐵礦時,用酸溶解鐵,在殘渣中發現了釩。

釩的作用

在我們生活中,釩的作用無可替代。它有金屬“維生素”之稱,在鋼中加入百分之幾的釩製成釩鋼,就能使鋼的彈性、強度大增,既耐高溫又抗寒,被廣泛用於汽車、航空、鐵路、電子技術、國防工業等部門。比如,1910年福特製造的T型車,還有釩鋼製的穿甲彈,能夠射穿40釐米厚的鋼板等等。

而對我們人體來說,釩是人體中的微量元素,是正常生長可能必需的礦物質。在人體內含量大約為25mg,在體液pH4~8條件下釩的主要形式為VO3-,即亞釩酸離子;另一為+5價氧化形式VO43-,即正釩酸離子。除此之外,一般認為,它可能有助於防止膽固醇蓄積、降低過高的血糖、防止齲齒、幫助製造紅血球等。

釩元素對人體的影響

釩在我們人體中不易蓄積,且毒性很低,我們的膳食中每天可提供不足30μg的釩,因此考慮每天從膳食中攝取10μg釩就可以滿足需要,但如果每天攝入10mg以上或每克食物中含釩10-20微克,可發生中毒。通常可出現生長緩慢、腹瀉、攝入量減少和死亡,另外釩化合物(釩鹽)對人和動物都具有毒性,其毒性隨化合物的原子價增加和溶解度的增大而增加,如五氧化二釩為高毒,可引起呼吸系統、神經系統、胃腸和面板的改變。

分類: 財經
時間: 2022-02-11

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