我家這款日立六門冰箱種草已久,一直忍著沒捨得下手,直到夏天來臨,很是羨慕美食博主的各種花式吃冰,於是,就狠狠心剁手了一臺,畢竟相比普通品牌要多花壹萬多塊,不是一般的肉痛。但為啥會心甘情願的多花這麼多錢選擇日立冰箱裡,請聽我娓娓道來。
之前我家的的雙開門冰箱很大很寬,冰箱一側的櫥櫃都無法大角度開啟,每次拿取食材都很費勁,冰箱裡經常空著部分空間用不上,畢竟三口之家每週的食材是有定量的,還有一個很不好的原因是老冰箱佔用寶貴的廚房空間。今年把雙開門大冰箱瘦身替換了容量適中的日立六門冰箱,多出了30多公分寬的空間,日立冰箱瘦高的體型,非常適合放在小廚房使用。
我家的日立冰箱的型號是R-HW540JC,日立冰箱的精髓就是:皮薄餡大巨能裝,六門分割槽設計很細緻,上面是低溫潤澤冷藏區,有266升,這類飲料食材佔比最高,冷藏區使用頻率也最多,恆溫控制在2度區域。
自動製冰是我迫切需要的一個功能,將直飲水新增到冷藏室的水盒中,冰箱就會自動製冰,啥也不用操作,它自動送水到製冰室,自動清洗水管,並且還有一個很黑科技的技術,就是能夠一直水垢、異味和粘液的產生。炎炎夏日回家就能吃冰,感覺真的很幸福。
中間是急凍區域,下面還有製冰區,常規冷凍區,冷凍室合計有155升,可自動製冰,不需要外接水源;真空冰溫室設定了一個真空泵,可短時間內製造獨立密閉的真空環境,抑制食物氧化腐敗,保持食材的新鮮度;第二天要食用的肉類我一般會提前放在這個區域,不用解凍化冰,第二天拿出來就可下鍋;萬一要是忘記一直滯留在真空冰溫室,三天左右依然保持鮮嫩口感不變,而以前放在冷藏室,三天就已經變質有異味了。不止是肉類可以提前放置在真空冰溫室,蛋糕、乳酪和沙拉都可以放置在這個區域,方便你隨時拿取食用。相對傳統冰箱,我個人非常偏愛這個功能。
冰箱最下面還有一個鉑金觸媒休眠保鮮區域,存放高檔脆弱的水果和養身藥材,它利用高科技將鮮活的水果進入休眠狀態,遏制了營養元素的減少揮發,同時保持水果保持一個良好的狀態。綠葉蔬菜和易變質的新鮮蔬果都可存放在這個區域。我嘗試過葡萄和草莓,放在這個區域保持水分和新鮮能長達半個月,以前放在冰箱三天就打蔫,真的不能對比。
另外,日系冰箱的一個特點就是收納功能強大,空間利用率奇高,冷藏室、冷凍室、一級蔬果室的尺寸都是剛剛好匹配你要存放的高度和大小,沒有用過之前,真想象不到會這麼人性化。
這款日立的冰箱門是內嵌式轉軸,兩側只需要預留一公分就可以很好的拿取物品;同時兼顧了散熱和通風;總之,日立冰箱尤為適合小戶型廚房使用。