最近，有一些網路文章，講述放屁太臭的原因，裡面著重強調了經常放臭屁的人，患腸道惡性腫瘤的機率比一般人大。對於這種說法，很多人覺得是無稽之談。但是想要在這裡負責任地告訴您，放臭屁和腸癌之間，的確有關係。
屁哪裡來的？就健康人而言，主要就是兩方面形成的。一方面，就是吃飯過快，說話，抑或狼吞虎嚥的時候，吞下去的氣體。另一方面，就是食物在胃腸分解過程中所產生的氣體。在我們吃進去的各類食物中，蛋白質類的食物，在分解過程中比較容易產生有著惡臭味道的胺類物質。可以說，這就是我們放臭屁的主要原因之一。也就是說，一個經常放臭屁的人，要考慮是不是自己的肉類食物，蛋白質類的東西吃得太多了。
而這類食物吃得較多，又是結直腸癌的首要致癌因素。沒錯，您沒聽錯，就是首要的致癌因素。
這裡的原因主要有四方面。
1，肉類食物在高溫下會產生雜環氨基酸，進而產生致癌作用。
2，攝入高脂的人，糞便中會產生一種變化，這就是中性和酸性類固醇的量，會顯著增加。而酸性類固醇的代謝產物，就有明確的致癌作用。
3，肉類、高脂肪的食物會刺激膽汁的分泌。這樣的後果，就是結腸內膽酸代謝物次級膽酸濃度增加了，這會增加腺癌的發生機率。
4，腸道厭氧菌群藉助脫氫酶等，使得膽酸代謝產物形成致癌物或者促癌物體。而腸道細菌則可以刺激細胞內蛋白激酶C，干涉細胞間訊號誘導，參與細胞的癌變。
在各類的肉食中，油炸油煎的肉食，致癌性更高。因為炸焦的那一部分（也包括烤焦的），有專門作用於結腸癌的致癌劑。
所以說，少吃一點肉食，保持自己的屁不是那樣的臭，這對於預防結直腸癌來說，是絕對有好處的。除了少吃肉之外，下面這些做法，對於降低腸癌的發病率也很重要——
1，多吃粗糧蔬菜，增加食物纖維的攝入。食物纖維可以降低大腸內次級膽酸的濃度，減少其致癌的風險。食物纖維還能調節腸道酸鹼度，改善腸道菌群狀態，並加強黏膜屏障作用，使得致癌物對腸上皮的損害降低。食物纖維還可以增加水分，稀釋致癌物，加快致癌物在腸道內的排出。
2，多攝入胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、維生素E。研究發現，這些可以顯著降低患腸癌的風險。
3，適當多吃一些蔥蒜類食物。研究已經證實，大蒜油可以明顯減少二甲基膽蒽引起大腸黏膜細胞損傷。
4，適當多喝茶葉。茶葉中的茶多酚目前被公認為可以抗癌，可以達到比維生素E強20倍的抗氧化效果
