冠心病全稱為冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是好發於40歲以上成年人的一種心臟病，確診為冠心病的患者在積極配合醫生藥物或手術治療的同時，應重視日常飲食，通常避免或減少食用下列4類的食物，對控制冠心病的病發可能產生一定作用。

1、避免攝入高脂肪食物：如肥的豬肉、羊肉，以及油條、炸糕、油炸泡麵、全脂乳、奶油，肥肉、動物內臟、動物油脂等；

2、避免攝入高膽固醇食物：如豬肝、蟹黃、魚子、動物腦、松花蛋等；

3、避免攝入高鹽、糖的食物：如冰淇淋、巧克力、甜點心、蜂蜜等，日常飲食的菜品中可少放鹽；

4、避免攝入辛辣刺激的食物：如辣椒、芥末、咖哩、高度酒、濃茶、咖啡等食物或飲品。

另外，患者需要注意飲食不要過飽，可少食多餐，防止食量過多、過飽，可誘發心絞痛、心肌梗死。

患者需要注意的是上述食物並非完全不可食用，只是建議少量食用，要注意飲食均衡、營養豐富，不可過分單調和偏食，以便各項蛋白質、維生素、脂肪以及微量元素的補充。同時注意鍛鍊，有利於增強體質，提高免疫力，減少發病的可能。

我是謝連娣

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