日常生活中,喝水不過是一件最小的事情,但是同時也是非常重要的事情。曾經就有專家建議,成年人一天要喝一升水,說明水對於身體有重要的作用。
最開始,一瓶瓶裝礦泉水不過一兩塊錢,現在市面上所市面上出現的小分子水、弱鹼性水、礦物質水等概念水賣到了的20多快錢一瓶的高價,這些所謂的高價水、概念水真的對人體更有好處還是說只是智商稅呢?
一、鹼性水
首先,對於當下我們經常喝到的弱鹼性水而言,是完完全全的智商稅,商家的營銷手段。為什麼這麼說呢?因為人體內的PH值是非常穩定的,只是少量的攝入根本不會對人體起到任何影響。北京大學營養食品與衛生學教授谷教授曾經做過實驗,一個人按照一天一升鹼性水的攝入量,一天下來人體的PH值沒有出現任何變化。
另外如果靠喝鹼性水能夠使人體內的PH值偏鹼性的話,反而是更加有害的。原因在於人體的致病因子、有害微生物、病毒更喜歡的環境正是偏鹼性的環境,如果因為喝鹼性水讓腸胃偏鹼性了,那就是在幫助有害微生物在我們體內繁衍,反而有害健康。
其次,其實大部分水都是呈鹼性的,世界衛生組織很早就公佈過,合格的飲用水的PH值必須在6.5-8.5之間。換句話說,只要它是合格的水,那它就是弱鹼性的,不存在單獨的什麼弱鹼性水。另外值得一提的是,自來水也是呈弱鹼性的,那是不是意味著自來水也是合格的飲用水呢?
其實,PH值只是判斷飲用水安全的其中一個指標,飲用水是否合格還有其他105個指標,如果商家告訴你,它的水是鹼性的,所以這個水是好水,那你一定要提高警惕,這是商家的套路。
二、小分子水
除了弱鹼性水以外,市面上還出現了所謂的“小分子水”,也稱為“電解水”,一般都是來自國外,價格高得離譜。那來自國外的高階水又是不是智商稅呢?
在TDS測試之後,也就是總溶解固體測試,TDS值越高,表面水中固體更多,我國的自來水國家標準是1000以下,一般自來水的TDS值為150左右,而在央視走近科學節目中測試出來,這些國外進口的高檔水的TDS值竟然高達一千四百多,不符合國家標準,還不如直接喝自來水,妥妥的智商稅沒錯了。
三、純淨水與礦泉水
市面上一般最常見的是純淨水和礦泉水,那這兩種有什麼區別呢?
純淨水是在自來水基礎上經過消毒淨化後的水,比自來水的口感更好,沒有怪味;礦泉水是指含有一定礦物質以及特殊成分的地下水總稱,也是經過除菌處理後的飲用水。無論是什麼水,水只是我們人體內的一個載體,並不能作為營養的來源,因此水裡是否含有礦物質、維生素並不重要,因為只要我們在日常膳食中獲得了足夠的營養物質,喝一般的純淨水跟喝幾十塊錢一瓶的貴族水沒有任何區別,只要水是衛生安全的就行。
大家對於我們日常喝的水有什麼看法,歡迎在評論區交流