一晃已經是大年初六了，假期已經過了一大半！是不是年前採買的食材，還剩餘不少，全家一起拼命吃，還是消耗不完！眼看著花錢買來的東西，因為擱置久了，可能要扔掉，總是有那麼點兒於心不忍！
今天林筱杜為大家分享20種廚房蔬果保鮮的駭客技巧！感覺對您有幫助的朋友可以收藏儲存！
知道了這些技巧，再也不用發愁食材會壞掉了！
1、 牛油果的儲存方法
將牛油果切開，用打溼了的紙巾包裹起來，再在紙巾以外包裹一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，保持綠色的時間會變長！
2、 西蘭花的儲存方法
將大顆的西蘭花切開，然後像下圖這樣，豎立放在裝著水的玻璃杯中，並將其放入冰箱冷藏，可以保持新鮮和保留維生素！
3、 草莓的兩種儲存方法
方法一：將洗淨的草莓去蒂，裝入乾淨的玻璃瓶，在瓶中加入1勺糖，並加滿水，蓋上瓶蓋，倒扣在鍋中，煮開，放涼後，存入冰箱，這種方法可儲存草莓一年的時間。
方法二：將整盒草莓在裝有水和蘋果醋的玻璃大碗中過一下水，再放入冰箱冷藏，過一段時間拿出，草莓仍舊保持新鮮狀態！（注意：這裡只是過一下水，而不是在塑膠盒中裝上水）
4、 捲心菜的儲存方法
將捲心菜的根部切除，並挖出一個圓孔，把打溼的紙巾塞到捲心菜根部的圓孔中，再次打溼，這種方法可儲存捲心菜一週之內不會壞掉！
5、 小蔥的儲存方法
將小蔥的根部切除，並把小蔥切成小段兒後，放入礦泉水瓶中，橫放在冰箱內，可以保持小蔥的新鮮！隨用隨吃！
6、 蘆筍儲存
將蘆筍洗淨，放入裝滿水的玻璃杯中，並將其放入冰箱冷藏，可以儲存7天左右時間！
7、 雞蛋的儲存方法
在玻璃碗中倒入一半的鹽，接著放入豎立著的雞蛋，最後再放鹽，將雞蛋掩蓋住，這種方法可以讓雞蛋保持新鮮4個月左右的時間！
8、 麵包的儲存方法
將半根芹菜放入麵包袋中，封口儲存，麵包不會發黴！
9、 綠葉菜的儲存方法
將綠葉菜去除水分後，放入乾淨乾燥的棉布中，包裹整齊，放入冰箱冷藏，過一段時間後，綠葉菜依舊很新鮮，不會出現蔫了的現象！
10、 香蕉的儲存方法
將買回來的香蕉，直接用裝它的塑膠袋，綁在香蕉的頸部上，包裹嚴實，這種方法可以減緩香蕉的成熟速度，儲存香蕉很長一段時間！
11、 餅乾的儲存方法
餅乾長時間不吃會變硬，將餅乾放入玻璃罐中，再在裡面放入一片面包片，這種方法可以保持餅乾一直不幹燥！
12、 牛奶的儲存方法
在盛放牛奶的玻璃瓶中，放入少許的鹽，再蓋上瓶蓋密封儲存，牛奶會保持長時間不變質！
13、 紅肉的儲存方法
將紅肉放入食品保鮮袋中，封好口後，在水中走一下，真空儲存，讓紅肉可以儲存相當長的一段時間
14、 洋蔥的儲存方法
將洋蔥放入長筒襪中，放入一個打一個結，再放入另外一個，如下圖這樣儲存在陰涼處，可以有效儲存洋蔥不變質6個月的時間！
15、 麵粉的儲存方法
麵粉放置時間久了，會生蟲，將新鮮麵粉放入玻璃容器中，再放入3片月桂葉，月桂葉的作用是可以驅除昆蟲，這種方法，讓麵粉中再也不會有小蟲子了！
16、 乳酪的儲存方法
乳酪開啟包裝沒有用完，因為密封性不好，放久了會發黴，用這種方法可以儲存乳酪不變質很長時間，方法是將乳酪放到加了少許鹽的鹽水中，蓋上密封蓋儲存，您再也看不到乳酪發黴了！
17、 枯萎的香料植物儲存方法
作為香料養殖的植物枯萎了，難道我們就將它們扔掉嗎，不！我們可以將枯萎的植物磨碎，在烤箱中烘烤後，裝入玻璃瓶中，蓋上木塞，繼續作為香料使用！
18、 生薑的儲存方法
將買回來的大塊生薑掰成小塊後，放入玻璃瓶中，裝滿水，蓋上密封蓋儲存，隨吃隨用，可以保持生薑的新鮮不變幹！
19、 土豆的儲存方法
土豆放置時間久了，會發芽，如何阻止土豆發芽的辦法，就是在新鮮的土豆中，放入2個蘋果，並用乾淨的棉布覆蓋在上面，因蘋果可以釋放乙烯氣體，這種氣體可以有效阻止土豆發芽！
20、 大蒜的儲存方法
準備一個紙袋，在紙袋上用叉子叉出一些小孔，然後將大蒜放入插滿孔的紙袋中，這種方法可以儲存大蒜6個月左右的時間！
我一直覺得買不是一種浪費行為，喜歡買而不吃才是！
以上的蔬果保鮮方法，如果覺得它們對您有幫助，點贊收藏一下！
感謝您的關注，謝謝觀看！
