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「天天養生」春節快到,寶寶怎麼吃保健康?中醫生推薦食療方

文/羊城晚報全媒體記者 餘燕紅

通訊員 王雯玉

圖/視覺中國

春節就要到了,最開心的便是小朋友,又有很多好吃好玩的東西。但最擔憂的肯定又是家長,有句俗語“一過節兒科門診量倍增”,那怎麼讓小朋友健康過節呢?為此,廣州醫科大學附屬中醫醫院(廣州市針灸醫院)兒科主任中醫師石豔紅推薦幾款靚湯給大家:

◆積食型:谷麥芽鴨腎湯

「天天養生」春節快到,寶寶怎麼吃保健康?中醫生推薦食療方


症狀:口唇紅,有口氣,腹脹,睡覺翻來覆去,胃口不好,挑食,舌苔厚膩。

食材:谷芽20克,麥芽20克,臘鴨腎1/2個,茯苓15克,蜜棗2枚。

做法:茯苓打碎,臘鴨腎切片,上料同放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後轉文火煲1小時。

功效:健脾開胃,助消化,增進食慾。

◆咳嗽型:南杏潤肺湯

症狀:平時容易咳嗽有痰,汗多,也可用於肺炎恢復期。

食材:南杏10克,北杏仁5克,百合10克,浮小麥20克,豬肚200克。

做法:杏仁去皮,豬肚沖洗乾淨切塊,放入砂鍋,注入適量清水,武火煮沸後轉文火煲1小時,以鹽調味。

功效:潤肺、止咳化痰。

◆咽痛型:茅根甘蔗水

「天天養生」春節快到,寶寶怎麼吃保健康?中醫生推薦食療方


症狀:經常容易喉嚨紅,口唇紅,有口氣,口乾,有眼屎,愛吃香口,舌紅。

食材:白茅根20克,甘蔗500克,馬蹄150克。

做法:甘蔗切成10cm一段再切片,馬蹄去皮拍裂與白茅根同放入砂鍋內,加適量清水,武火煮沸轉文火煲1-2小時。

功效:清熱養陰生津。

◆過敏體質型:烏梅黃芪山藥粥

症狀:容易面板癢,溼疹,易揉眼睛,鼻塞鼻癢,打噴嚏,反覆咳嗽等。

食材:烏梅2個,黃芪5克,山藥10克,粳米50克,蜜棗3枚。

做法:將食材浸泡30分鐘,放入砂鍋內,加適量清水,武火煮沸轉文火煲1小時。

功效:補益肺脾,斂肺抗過敏。

◆胃強脾弱:石斛玉竹山藥粥

「天天養生」春節快到,寶寶怎麼吃保健康?中醫生推薦食療方


症狀:吃很多但不長肉,經常口腔潰瘍,煩躁易怒,臉色黃,出虛汗,排便困難。

食材:石斛5克,玉竹5克,山藥10克。

做法:上述洗淨加適量清水,煲粥。

功效:健脾養陰。

◆脾虛型:淮山小米紅棗粥

症狀:出汗多,容易感冒,臉色黃,舌淡,大便不調。

食材:小米50克,山藥10克,紅棗5個。

做法:上述洗淨加適量清水,煲粥,粥成後以白糖調味。

功效:健脾養血。

對症煲靚湯,快來試試吧!(更多新聞資訊,請關注羊城派 pai.ycwb.com)

來源 | 羊城晚報·羊城派

責編 | 劉欣宇

分類: 財經
時間: 2022-01-21

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