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今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

導語:選酒時,遠離這2類酒精酒,行家:超市這2款純糧酒不錯,好喝不貴

選酒難,難於上青天。

於普通人而言,千元白酒喝不起,劣質勾兌酒不敢喝,選酒成了一個大難題。

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

因此,在超市選酒的時候,只要看到白酒的瓶身上有糧食成分,便會激動不已,大呼“好酒”!

但是,今天筆者要告訴你,瓶身上有糧食成分的白酒,很有可能也是酒精酒。當然,無憑無據是不敢說這種話的,到底是為何呢?接著看看吧。

酒精酒也是“糧食精”

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

品質好一點的酒精酒,裡面會有30%左右的糧食酒成分的,然後再兌入大量的酒精,反覆勾兌而成,所以原料表中也會有糧食出現。

所以這個方法並不可靠的,那到底該如何區分酒精酒呢?

其實,酒精酒的記號就寫在瓶身上,並且非常明顯,一看便知

成分有“食用”字眼出現

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

這裡的食用,具體又分為兩種,分別是“食用酒精”、“食用香精”。

只要出現這類字眼,很明顯,就是酒精勾兌而成的白酒,不管宣傳得有多好,本質上就是酒精酒。

標準號為“20821”、“20822”

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

這裡指的是白酒在出廠前的生產標準,上面兩串標準號,分別代表的是酒精酒的生產標準、酒精酒勾兌酒的生產標準。

但是無論是哪種生產標準生產出來的勾兌酒,裡面都含有酒精和新增劑,一口下去,想不上頭都難

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

看了上面這些酒精酒的“標記”,你還認為有糧食成分就是糧食酒嗎?下次選酒的時候,一定要試試這個方法,保準你一選一個準。

人人都希望喝到純糧酒,純糧酒到底好在哪呢?

口感好

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

在口感這方面,就算酒精酒兌入了大量的增香物質,口感也遠不如純糧酒。

糧食酒的香氣醇和,尾味淨長,喝完之後會給人一種愉悅、舒服的感覺。

而酒精酒只有剛開蓋的時候是香的,靜置之後便是一股刺鼻的味道,喝起來口感也遠不如純糧酒,甚至飲後會上頭,嘔吐。

更健康

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

糧食酒的成分只有糧食和水,釀出來的白酒中,含有少量的微量元素,而酒精酒就不一樣了。

非但添加了大量的新增劑,要是遇上衛生狀況差一點的小酒廠,可能連裡面的有害物質都沒有去除乾淨,你真的敢喝嗎?

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

這也正是人人都厭惡酒精酒的原因所在,難喝一點就算了,畢竟囊中羞澀,,但是酒精酒裡面竟然還含有害成分,那就得不償失了。

對於經常喝酒的人而言,不一定要喝太貴的酒,但是一定要喝純糧好酒,你們有自己比較偏好的純糧酒嗎?筆者最近在喝這2款,口感很不錯。

君中元私藏酒

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

釀造人曾傳政,跟隨茅臺原副廠長李興發,學習醬酒工藝,並拜其為師。

從業至今,酒廠一直保持著對醬酒的敬畏之心,即便時下醬酒市場大熱,紅纓子價格飆升,酒廠也一直堅持選用當地紅纓子高粱釀酒。

這種高粱顆粒飽滿,大小勻稱,最主要的是皮厚,澱粉含量高,經得起多輪次的蒸煮,釀出的白酒醬香味十分純正。

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

開蓋香氣撲鼻,眨眼間的功夫,整個屋子都充滿了濃郁的醬香味,聞起來非常舒適,迫不及待地想要嘗一口。

入口醇和細膩,酒液接觸到舌面的瞬間,爆香感十足,微微發酸,催人下嚥,成團入喉,非常順滑,糧香味殘留在口腔中,遲遲不肯散去,餘味無窮!

綿竹大麴

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

曾是川西酒罈中的一霸,在全國各地都能見到這款酒的身影,十分暢銷。

不過,後來漸漸發展出來了劍南春以後,這款酒就演變成了低端酒,如今,雖然名氣不算高,但是酒質還是非常不錯的。

酒液清亮,沒有一絲雜質,輕輕晃動,酒花綿密且不易消散,開蓋窖香味濃郁,喝起來甘冽爽口,沁人心脾。

並且價格也不貴,價效比較高,好評如流,老酒鬼常常囤著喝。

今天才知道,酒精酒“記號”原來這麼明顯,選酒一眼就能看明白

溫馨提示:純糧酒雖好,莫貪杯

人體每天能代謝的酒精量是有限的,即便是純糧酒口感好,喝起來不上頭,也儘量不要貪杯,適量飲酒即可。

分類: 娛樂
時間: 2022-01-27

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