大家好，我是羅醫生。馬上就要迎來春節了，估計大家現在都在準備中吧，比如說買對聯、買鮮花、買新衣服以及置辦各種年貨，但是你們知道嗎？

屯年貨也有講究，有些年貨可以多買，有些年貨買了也要適量吃，不然有可能會引起身體的不適。今天就跟著羅醫生一起，看看什麼食物可以多買，什麼食物要少買一些。

買年貨時，最好少買的4種食物

一、臘肉、臘鴨、臘魚

像臘肉、臘腸這類食物，幾乎很多家庭，過年的時候一定會吃，而且很多都是自己熏製的。首先大家應該知道，醃製的過程中，是會加入大量的鹽的，經過熏製之後，就會產生大量的亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽本身是沒有什麼危害的，而是經過人體代謝轉化後才致癌的。本身這些食物的油脂量也很高，吃多了會引起肥胖。而且有很多人在醃製的過程中，環境衛生可能不太好，也會產生很多細菌，吃了之後要警惕腸胃問題。

二、速凍火鍋丸子

這種速凍的火鍋丸子，很多人都不陌生，不管是吃火鍋還是吃關東煮，都很常見。但其實市面上大部分的丸子都是食品新增劑跟澱粉製作而成的，就跟老婆餅裡面沒有餅一樣，丸子裡面的肉也少得可憐。

而且為了增加丸子的口感，生產商還會在丸子裡面新增一種叫做卡拉膠的物質，再根據不同的口味，新增不同的香精及色素，這種食物吃多了，會危害人體的健康。

三、做好的熟食

熟食的健康問題，大家應該在新聞上看到過吧。在來來往往的商場或者菜市場，熟食都是直接裸露在外面的，最多放一塊白色的網布蓋住。有很多蚊蟲飛來飛去，再加上存放的時間長了，很容易滋生細菌，建議大家還是少買。

四、打折的彩色糖果

一般這種彩色的糖果，在製作的過程中會新增大量的防腐劑跟色素，方便儲存，而且會根據不同的口味新增不同的香精。你們看看背後的成分表，看到很多不懂的名字，就知道里面添加了多少種不利於健康的成分。

還有些散裝的軟糖，連包裝都沒有，這種糖果真的是要少買，小朋友偶爾吃吃糖可以，吃多了不利於骨骼的發育，還會傷害口腔健康。

五、有味道的乾貨

有很多幹貨都存在漂白的問題，如果顏色出現的反光，看起來很亮的情況，一定要警惕。像買瓜子、開心果等食物的時候，大家還要聞一聞，如果有聞到什麼刺激性氣味，千萬不要買，可能是經過漂白的乾貨。

六、非應季的水果

為什麼不推薦大家買非應季的水果呢，不知道大家聽說過“殭屍蘋果”嗎？像蘋果或者梨子這類水果，很多都是經過很長時間儲存的，添加了部分防腐劑。它的水分跟營養都流失了很多，口感也變得不好，所以建議大家還是要多吃應季水果。

以上這六種食物，不是說完全不能吃，但是建議大家還是要少吃，可以多吃一些新鮮的蔬菜。而且現在市面上還有很多低脂、健康的小零食，不是非要吃一些高油、高鹽、高糖的食物，對於本身就有疾病的人，特別是高血壓患者，是非常不友好的。馬上就要過年了，最後祝大家新年快樂，萬事順利！