轉眼離北京冬奧會開幕的日子越來越近,身邊朋友都在討論冬奧會的各種比賽專案,我最喜歡的就是滑雪專案了。
滑雪作為一項戶外高消耗有氧運動,具有很多好處。在雪山中呼吸新鮮空氣可以放鬆心情,在快速下滑過程中可以把都市的喧囂與煩惱拋諸腦後,滑雪是全身性運動,可以鍛鍊平衡能力與身體柔韌性。
為了冬奧會取得好成績,運動員們每天都在刻苦訓練,當然還少不了健康的飲食!一般運動員都會選擇富含蛋白質的肉類,可以幫助自己的肌肉快速增長。 今天給大家帶來的就是低脂不胖的孜然雞胸肉,好吃又解饞!
食材:
雞胸 一塊 生抽 一勺 老抽 半勺 蠔油 一勺 白糖 小半勺 黑胡椒 少許 孜然粒 適量 孜然粉 適量 白芝麻 少許
做法:
1、首先,把雞胸肉洗淨切成小塊,放入 一勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、小半勺白糖、少許黑胡椒,一起抓勻醃製一會兒,讓雞胸肉更加入味
2、調製乾料:準備一個碗,放入適量的孜然粉、孜然粒、白芝麻,攪拌均勻備用,喜歡吃辣味的還可以放一些辣椒粉
3、平底鍋放少許食用油,將醃製好的雞胸肉放入鍋內翻炒,直至水分收幹,雞胸肉變成金黃色就可以了
4、將混合好的乾料倒入鍋內,翻炒一會兒,讓雞胸肉都均勻的裹上乾料就好啦!
一道富含蛋白質的孜然雞胸肉就做好啦,做法很簡單,一學就會!特別適合喜歡運動或者想要減肥的小夥伴哦!一起為我們的奧運健兒們加油吧!