食材明細
主料
- 墨魚一隻
- 老鴨一隻
輔料
- 姜適量
調料
- 鹽適量
- 雞精適量
- 鹹鮮口味
- 燉工藝
- 三刻鐘耗時
- 簡單難度
墨魚老鴨湯的做法步驟
- 1準備好一隻老鴨子，清洗乾淨，切成大塊。
- 2墨魚提前泡發。
- 3切成大塊。
- 4鴨子冷水下鍋，加薑片，焯水三分鐘，撈出過涼水，清洗乾淨浮沫。
- 5加適量的水，放入高壓鍋中，燜燉30分鐘。
- 6好了，加鹽和雞精調味。
- 7成品圖。
- 8成品圖。
使用的廚具：電壓力鍋
所屬分類： 湯類 家常菜 秋季食譜 午餐 晚餐
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083期墨魚老鴨湯
食材明細
墨魚老鴨湯的做法步驟
分類： 美食
時間： 2021-09-20
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