我們吃的食物可分為三個主要類別：蛋白質、碳水化合物、脂肪或這些的混合物。飯後，任何碳水化合物最終都會被消化或分解成單糖。

每當您讀到“糖”這個詞時，要注意它不僅來自甜食，還包括其他食品，比如：

• 鹹味小吃：椒鹽脆餅、薯條和餅乾
• 穀物：如大米、燕麥、小麥
• 水果：香蕉
• 澱粉類蔬菜：如土豆、玉米
• 豆類：豌豆或豆子
• 加工食品：麥片、麵包

過量攝入糖分的有害影響

當身體攝入的糖分超過自身的承受能力時，就會造成很多傷害。它對胰腺造成負擔，增加胰島素的釋放量，並對心血管系統造成壓力。

攝入過量糖分會導致以下健康問題：

• 免疫力低下經常生病
• 心血管疾病
• 痤瘡
• 體重增加
• 全身疲勞
• 糖尿病
• 肝功能受損
• 脂肪肝
• 高血壓
• 高甘油三酯
• 口腔健康不佳
• 情緒波動

從長遠來看，不受控制的血糖可能是極其危險的。隨著時間的推移，高血糖會損害神經和血管，從而導致腳部感覺喪失和視力受損等。

你吃太多糖的跡象

想要知道何時攝入過量糖分可能非常困難。身體是一臺神奇的機器，它會盡最大努力讓您保持平衡，直到無法再平衡為止。

胰腺會盡可能長時間地繼續產生足夠的胰島素，這樣您的血液中就不會含有大量的糖分。正是出於這個原因，大多數人不會透過檢視他們的實驗室工作來知道他們攝入了過多的糖。

但是，這裡有一些跡象可以提醒您注意此問題：

• 長期血糖高會以皮贅和稱為黑棘皮病的面板細微變黑的形式出現在身體上，這可以在手臂、腋窩、頸部、腹股溝或前額的褶皺處看到.
• 如果您想在吃完飯後立即小睡，是表明膳食中碳水化合物（或糖分）過多的一個微妙跡象是。
• 體重迅速增加可能是由於攝入過多的糖。
• 如果血糖水平不斷升高，則會導致口渴和排尿增加。

排出體內多餘糖分的最佳方法

雖然沒有辦法“排出”多餘的糖分，但在攝入大量碳水化合物後散步或做任何運動會讓身體使用多餘的能量，而不是將其儲存為脂肪或讓它留在血液中。

高血壓患者應該避免高糖食物嗎？

儘管限制含糖產品對每個人都有幫助。但患有高血壓的人不需要刻意避免它們，但就像生活中的大多數事情一樣，遵循適度的規則會有很長的路要走。這完全是關於平衡、份量和少吃加工食品，這對每個人都有幫助。

總結

我在飲食中保持體內糖分平衡，要儘可能以加工最少的形式享用食物（粗糧）。確保碳水化合物的大小不超過你的拳頭，四分之一的盤子是蛋白質，一半的盤子是蔬菜，你會開始吃東西，感覺更好！