飲食和人們的健康息息相關,如果不能在飲食上把控住自己,經常吃一些不好的食物,就會讓自己的身體健康出現問題。說起垃圾食品,很多人第一反應就是泡麵。其實泡麵算不上垃圾食品,它是油炸食物,而且在煮泡麵的時候會加入雞蛋或者蔬菜,能夠讓泡麵更加有營養。真正對健康不利的是那些加工食品,以下4種是佼佼者。
經常吃哪些加工食品對身體有害?
1、火腿腸
這裡所說的火腿腸並不是自己家制作的純肉火腿腸,而是市面上銷售的火腿腸。商家在製作火腿腸的時候會加入鹽,澱粉以及少量的肉,為了延長保質期,會加入許多食品新增劑以及防腐劑。而且火腿腸在製作過程中還會產生亞硝酸鈉,食用過多的火腿腸,對神經健康有害。除了火腿腸之外,還有很多加工肉類,包括培根、午餐肉等,都要遠離。
2、人造鴨血
鴨血屬於動物血製品經常出現在人們的餐桌之上,它含有豐富的營養價值,能夠為人體補鐵。但是市面上所售賣的鴨血絕大多數都是人工合成的鴨血,有大量的新增劑和防腐劑。食用過多人工鴨血,會給肝臟帶來過大的負擔。想吃鴨血不妨去購買真正的鴨血,太過便宜的鴨血,是人造鴨血的可能性比較大。
3、人造奶油食品
不管是蛋糕還是餅乾,都經常發現人造奶油的身影。植物奶油或者動物奶油成本比較高,為了獲取更多的利益,很多商家會在奶油當中摻入人造奶油。這種人造奶油還有大量的反式脂肪酸,攝入過多的反式脂肪酸會影響血管健康,會增加得心腦血管疾病的機率。
4、勾兌高湯
相信很多人都特別喜歡吃火鍋,火鍋裡的高湯味道很鮮美,真正的高湯一般是透過雞肉、牛肉、骨頭、蔬菜等食材長期熬煮而成的。這類高湯富有營養,而且很是健康。但是很多火鍋店裡的高湯是人工勾兌的,並不是真正的高湯。只需要一包高湯粉就能勾兌出來,之所以有那麼多的鮮味,都是新增劑的功勞。
為了身體著想,最好能夠吃天然的食材,也就是肉眼能看到的,保持最原本樣子的食材,這類食材會比較健康。那些加工肉類一眼看不到原材料原本的樣子,而且會新增許多食品新增劑或者防腐劑,對身體健康有害,要減少攝入。