春節假期接近尾聲啦
經歷多天吃吃吃
加上作息不規律、運動量減少
不少人都會面臨“每逢佳節胖三斤”的煩惱
今天，為大家帶來減肥小貼士
助力健康減重
解膩清腸法
清淡食物配粗糧
春節期間，餐桌上的應節美食少不了各式各樣的“大魚大肉”或油膩的年宵食品。部分人在春節期間大快朵頤，年後為了減重，採取堅決不碰肉類、只吃蔬果的方式，甚至大幅減少每天的食量。然而，持續數天後會發現，不但脂肪沒減少，還損傷了腸胃，營養不良、越減越肥的情況也隨之而來。佛山市中醫院內分泌科體重管理中心劉天主任中醫師表示，節食往往會使體內血糖大幅波動，讓人產生強烈的飢餓感，必然會帶來強烈的進食慾望。於是，一旦停止節食，部分人可能暴飲暴食，體重飆升更快。因此，透過節食減重的方式不可取。
劉天建議，針對“每逢佳節胖三斤”的情況，應透過科學調整飲食的方式解膩清腸。日常飲食方面，選擇清淡食物配粗糧。很多人以為青菜白粥就是清淡飲食，實則不然，清淡飲食主要指經過較少加工的飲食，也指含有優質蛋白質的飲食。節後幾天的主食，應以穀類粗糧為主，可以適量增加紫薯、燕麥、山藥、芋艿、雜豆等。或者喝雜糧粥，如新鮮的綠葉蔬菜粥、小米山藥粥等，這些食物可以讓已經“不堪重負”的腸胃休息調整。
日常還可以多喝開水解油膩。劉天表示，多喝水，尤其是多喝開水，可以加快胃腸的新陳代謝，減輕大量肉類、酒對肝臟的危害。還可以加點菊花、枸杞、西洋參泡水喝，有滋陰生津、清熱明目之功效。
日常三餐必不可少，並且要葷素搭配。其中，早餐和午餐可以吃八九分飽，晚飯吃六七分飽，避免宵夜。就算一直都有吃夜宵的習慣，也最好用水果、牛奶代替。
邁開腿法
有氧無氧運動結合
小半個月攢下的脂肪
光靠控制飲食難以減下去
還要依靠合理的運動
運動醫學科主任趙立連博士介紹，節後的運動方式可以選擇快走、慢跑、游泳以及騎腳踏車等有氧運動，有氧運動對消耗脂肪作用很大。儘管這些運動的強度不大，導致身體肌肉、關節損傷的風險較低，但也要注意掌握正確的運動方式，控制合適的運動強度。如選擇快走，每分鐘步行100步左右，持續50分鐘左右，就能達到健康減重的目的。
此外，劉天建議，還可透過適當開展無氧運動幫助增加肌肉含量，提高基礎代謝水平。如舉啞鈴，可助手臂收緊，以15個～20個為一組，每次三組。如果家裡沒有啞鈴，書本甚至一瓶1000毫升的大容量純淨水都可以代替。還可試試平板支撐，每天進步一點點，一個月下來也會收穫不錯的運動效果。
春節吃多了上火怎麼辦？
如果因飲食不節制而導致上火等症狀，很多人會第一時間會想到喝上一碗降火的涼茶或食用一些較為寒涼的食療。脾胃消化科鄧健敏主任中醫師提醒，這是很多人，尤其是廣東人容易出現的錯誤認知。在冬春交界的天氣之下，亂吃寒涼、降火的中藥或食物，不僅難以起到降火的功效，更有可能損傷脾胃。由於很多上火的症狀都是由於積滯所致，所以“降火”的關鍵在於消積滯。
下面推薦兩款防上火食療
一起來試試
木瓜蘋果瘦肉湯（2人份）
材料：木瓜100克，蘋果200克，豬瘦肉150克。
做法：木瓜去皮去籽，洗淨切塊；豬瘦肉在清水中泡去血沫並洗淨，切成寬條；蘋果洗淨去皮去核，切塊；鍋中加六成滿的清水，將木瓜、豬肉、蘋果、桂圓放入，用大火煮開，然後轉小火煮50分鐘。
淮山小米陳皮粥（2人份）
材料：小米半杯，淮山一小段，陳皮一片
做法：淮山去皮洗乾淨，切小片；小米淘好；陳皮洗淨；鍋裡放2-3碗水，放入小米、陳皮煮沸之後調小火繼續煮；放入淮山，直至粥的米湯稠密，關火。
無論節後長胖多少斤
切勿自暴自棄喔
儘早制訂減重計劃才是關鍵
宣傳科綜合
佛山市中醫院全媒體團隊出品
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