小時候愛吃，爸爸總是做，長大了，想自己學會做
By 馨想是陳
用料
- 豬裡脊肉 2人份
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 澱粉 5勺
- 醬汁
- 白醋 3勺半
- 白糖 3勺半
- 香油 半勺
- 澱粉水 一點點
- 番茄醬 1勺
做法步驟
1、肉切薄片
2、料酒，生抽醃製大概20分鐘
3、澱粉抓勻
4、每片都裹上澱粉，不要太稀也不要太厚
5、炸至一面金黃在翻面，復炸一次
6、白醋，白糖，番茄醬，澱粉水
7、先把料汁放鍋裡，粘稠下肉，翻均勻
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