想要減輕肚腩的話,更加要講究早餐了。據研究發現,吃了有益於身體的早餐的話,那一整天更傾向於‘選擇’對身體好的食物。
還有,以1300名以上的瑞士人作為物件的研究中發現,以酸奶、水果、堅果類作為早餐來攝取的參與者,與早餐吃麥片或者吐司的人相比,肚腩更小。
減少碳水化合物和糖分的攝入並同時提高蛋白質和纖維質的攝入的方式是有助於減輕肚腩的主要飲食習慣。那下面來看一下有助減輕肚腩的適合早上吃的4種食物吧。
雞蛋
雞蛋是與碳水化合物或者脂肪相比可以提高飽腹感的蛋白質含量比較高,並且是富含了人體所需營養素的超級食物之一。提供飽腹感的話,可以防止午餐前因為餓而到處找零食吃或者過量吃午飯的情況發生。
實際研究發現,早上吃雞蛋的男性,與吃麥片、吐司、可頌麵包的男性相比,在午餐時間可以少攝入270~470卡路里。
但就算是有益於身體的食物,如果攝入的熱量太高的話也需要注意一下。比如,吃兩片全麥麵包、水煮荷包蛋、三文魚、牛油果的話,一次攝入的熱量高達700~800卡路里。
酸奶
定期吃酸奶的話,有助於減輕體重。
田納西大學的研究團隊以正在進行瘦身的人作為物件的研究發現,每天吃3次酸奶的一組與不吃的一組相比,平均來看61%減輕了更多的腹部贅肉。
而透過這次研究證明了,為了減輕體重,像鈣這樣的營養素的重要性。
率領此次研究的Michael Zemel博士表示,“酸奶不僅幫助了參與者減輕體重,而且維持肌肉量方面也提高到2倍左右”,並且強調,“酸奶對於減掉脂肪的瘦身方面更加重要”。
只是,果味比較重或者太甜的酸奶反而不好,所以推薦食用希臘酸奶。
燕麥
燕麥既方便又營養價值高,所以想要簡簡單單吃上早飯的人來說大多數都會選擇燕麥。
追蹤調查了22000名美國成年人的研究發現,吃燕麥的人顯示出更低的BMI和腰圍。
如果是早上經常吃穀物麥片的人的話,推薦食用低糖含量的格蘭諾拉麥片。
燕麥是GI指數較低的代表性低碳水化合物食品之一。專家們表示,為了減輕肚腩,需要攝入低碳水化合物以及蛋白質食物。
蔬菜和水果
為了最好的早餐,包含水果和蔬菜會比較好。水果、蔬菜富含了纖維質,所以提供飽腹感的同時還有益於身體。
纖維質的一天所需量雖然是30克,但大部分的人連攝入20克也勉強做到。
對此,早上吃適量的蔬菜和水果比較麻煩的話,可以製作果汁來喝比較好。可以購買相關產品或者親自榨汁來喝。推薦放入菠菜、羽衣甘藍、牛油果、生薑等富含維生素和礦物質的食材。