過年的時候，自然少不了聚餐，一定要記住，美酒佳餚固然好，但身體更重要。胡吃海塞，大快朵頤，重油重鹽，消化系統負荷過大，可導致各種病症。
警惕消化道內的異物
逢年過節，大家在吃飯的時候說說笑笑，因為精神不集中，容易發生魚刺、碎骨等異物卡住喉嚨、食道等。在這個時候，不要再強行吃東西，以免把食道或大血管扎穿，而“偏方”如吃醋，也往往不能奏效。
若魚刺卡在喉部，且位置較淺，可在燈光下先用鉗子將其取出。如果位置比較深，出現胸痛等情況，需要到醫院檢查，以免造成食管粘膜水腫、糜爛、消化道穿孔、感染等。為了防止這種事情的發生，在用餐的時候要小心咀嚼，在用餐的時候，也不要一邊吃一邊聊天。
警惕飲食過量，飲酒等引起的消化性潰瘍
進食過多、不規律、過量飲酒等都會對胃粘膜造成刺激，從而造成胃腸道粘膜組織的損傷，出現充血糜爛，從而引起消化性潰瘍。消化性潰瘍的主要症狀是上腹部的疼痛，也可能是上腹脹、噁心、反酸、打嗝等。胃部和十二指腸是常見的，一般是在餐後出現胃潰瘍。十二指腸潰瘍多發生於餐前或晚上，透過飲食和口服胃藥物可以減輕疼痛。
出現嘔血、黑便、劇烈腹痛、甚至是休克等症狀，出現消化性潰瘍的症狀。有消化性潰瘍的人要注意養成良好的生活方式，避免病情反覆。
警惕菸酒辛辣食物對胃腸道出血的影響
如果嘔血或嘔血呈咖啡色，還會有血便或黑色便，要警惕消化道出血。如果出血比較慢，出血量少，一般不會有什麼症狀，但如果突然大量出血，會出現頭暈、心慌、冷汗、乏力、口乾等症狀，甚至會出現暈厥、四肢冰涼、尿少、煩躁不安、休克等症狀。
胃潰瘍、肝硬化、食管靜脈曲張、吃非甾體消炎藥的病人，一定要提高警惕，避免食用質地堅硬的食物。
警惕大量飲酒誘發酒精中毒或酒精性肝病
短期內過量飲酒會導致酒精中毒，輕則出現嘔吐、精神、神智異常，重則會導致呼吸、迴圈衰竭而死亡；還有可能是酒精性肝病，主要表現為全身不適、食慾不振、噁心嘔吐、乏力、右上腹或右肋下疼痛、眼瞼、皮膚髮黃等症狀。
即便是在聚會的時候，也不能空腹喝酒，也不能喝汽水，要保持清醒，要適量，服用藥物的人要少喝酒，尤其是那些服用了頭孢類藥物的人。
警惕吃高脂肪食物，如油炸食品，如油炸食品，會引起急性膽囊炎
膽囊結石的病人要注意，飲食宜清淡、容易消化、有規律。如果經常吃高脂肪高熱量的食物，會引起急性膽囊炎，出現右上腹壓痛、發熱等症狀。
如何在春節期間吃得更健康
1、儘可能簡化飲食結構
這裡說的是主食。我們平時最喜歡吃的就是米麵雜糧，不過現在的主食種類越來越多，比如蛋糕、春捲、奶黃包、蛋黃酥等，都是經過加工的食物，脂肪和卡路里含量都比較高，多吃對身體沒有好處，反而會讓人發胖。而且，我們平時吃的那些粗糧，都經過了深度加工，變成了精製的粗糧，而不是傳統的粗糧。
所以，我們在主食的選擇上，要注意粗細搭配，多吃一些豆類、薯類，這樣既可以減少精細主食的攝入量，也可以多吃一些氨基酸、果膠等，這樣既能補充微量元素，又能幫助消化道的蠕動，減少體內的代謝廢物。
2、顏色深淺要搭配
這裡講的是蔬菜和水果。蔬菜、水果中富含維生素、礦物質和膳食纖維。
在選擇蔬菜時，要注意品種要多樣化，要有顏色，要有根莖、葉菜等，要根據不同的顏色來搭配，才能補充各種微量元素和營養素。
中醫認為五色入五臟，即白色入肺，紅色入心，黃色入脾，綠色入肝，黑色入腎。在我們的日常生活中，我們可以做出有目標的選擇。
3、吃肉是一種享受
各種肉食是春節期間最重要的節日。我們傳統的加工方法離不開油炸、烤制、油煎，但這種方法會產生大量的油脂，很容易導致脂肪的積累，因此在加工過程中，最好採用蒸、煮、燉等方法，既能降低油脂的攝入量，又能保持原汁原味。
建議多吃一些新鮮的肉類，比如魚蝦，比如不飽和脂肪酸，比如一些低脂肪的家禽，比如瘦肉。冷凍肉類反覆解凍容易造成營養流失、品質下降，特別是在疫情期間，不宜食用。
總之，肉食是最重要的，也是我們展示自己的廚藝的地方，所以，每年的春節，都會有一道菜和一道菜。但是，中醫認為肥甘厚味、辛辣爽口容易釀生痰濁，痰濁堆積則阻滯氣血執行，內火滋生，所以容易出現口瘡、牙齦腫痛、胃痛、腹脹腹瀉、小便黃、大便乾等症狀。所以，即便到了春節，也要控制食量，不能毫無節制地大吃大喝。
4、小酌怡情，多飲對身體有害
過年的時候，喝酒是必不可少的，適量地喝酒可以促進氣血迴圈，驅寒除溼。過量喝酒是很危險的，不但會導致消化不良，而且還會損傷肝臟和腎臟，孕婦、兒童、青少年、特殊職業等不適合飲酒，服用藥物或生病的人要遵守醫生的指示。
另外，含糖飲料也要注意，否則會引起痰溼，影響脾胃的正常運化，從而引起腹脹、腹瀉、食慾下降等。
5、情緒調節和鍛鍊有助於消化
這個春節因為疫情有很多人不能回家過年，不管能不能回家過年，情緒的調節非常重要。在中醫看來，五行之中，肝為木，脾為土，兩者相剋即，肝木克脾土。脾經調暢、疏洩，方能使脾不凝滯，執行正常，脾胃也能起到升降的作用。肝木過盛，則會抑制脾土，出現腹脹、腹瀉、便秘等症狀。因此，要想讓自己的心情好起來，就必須要注意飲食。另外，適當的鍛鍊也是調節飲食的一種方法，古人云：“流水不腐，戶樞不蠹”，鍛鍊有助於消化道的蠕動，將體內多餘的代謝廢物排出體外。適度的鍛鍊，是我們過年時家庭生活中必不可少的一部分。
