導語:尊傳統,初七“人日”吃3物、做2事,孩子逢考必過,農民風調雨順。
俗話說:“百節年為首”,春節是我國的傳統節日,從初一到十五似乎每一天都在過節。據說女媧娘娘在造世間萬物的時候,從大年初一到初六先後造了雞、狗、豬、羊、牛、馬,到了大年初七,女媧娘娘才模仿自己的模樣造出了人類,因此大年初七被叫做“人日”。
正月裡有很多的老傳統、老規矩,家裡有老人的都會遵照著做,而很多年輕人卻不知道,舊傳統、舊風俗究竟是應該打破還是應該遵循,每個人都有自己的想法,但是我認為過年就要有過年的樣,很多傳統才使得過年更有年味和儀式感,因此說尊重傳統,初七“人日”吃3物、做2事,孩子逢考必過,農民風調雨順。
【吃三物】
第一物:麵條
“人日”即人的生日,又稱“人七日”“人啟日”或“人勝節”,生日就要吃麵條,所以正月初七有吃麵條的習俗,吃麵條有長壽的寓意,另外吃麵條意思是捆住雙腿,代表長長久久,平安順遂;很多地方也管正月初七的麵條叫做“拉魂面”,意思是過年時大家走東竄西的心都野了,但是“人日”後農民準備春耕,工人準備上班,孩子準備上學,此時吃碗拉魂面便可把心拉回來。按照傳統,正月初七吃麵條管小人,寓意小孩子順順利利,逢考必過。
第二物:煎餅
正月初七吃的煎餅一定要在露天的院子裡來製作,有“熏天”的說法,取煎餅圓圓的形狀之意,象徵著新的一年裡孩子逢考必過,農民風調雨順,一切都圓圓滿滿。
第三物:七寶羹
所謂七寶羹就是用七種蔬菜薺菜、芥藍、韭菜、芹菜、蔥、菠菜和白菜製作出的美食,家裡有老人的都知道,正月初七吃七寶羹,有長壽、吉祥的寓意,另外正月初七後天氣開始變暖,萬物生長,七寶羹的蔬菜都很有營養,吃七寶羹有祈福新的一年風調雨順。孩子更聰明之意。當然了七寶羹裡的蔬菜並不是固定的,可以換家裡有的蔬菜,不願意喝湯的可以用七寶菜來代替,用七種蘸醬菜來蘸醬也是可以的。
【做二事】
第一事:送火神
在農村,有正月初七送火神的習俗,一般是晚上在自家門前,把用玉米、小麥等秸稈捆紮的火把點燃,寓意新的一年運氣就像篝火一樣紅紅火火,很多城市的篝火晚會就是由此而來。為了消防安全,很多地方會在初七這一天點一會蠟燭,這樣既安全又尊重了傳統。
第二事:登高
“人日題詩寄草堂,遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所謂,心懷百憂復千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處。”透過這首詩我們不難看出,古人就有正月初七登高望遠的習俗,目的是消災避禍,思念故人。
正月初七是人七日,遵循傳統,初七“人日”吃3物、做2事,家中日子紅紅火火,孩子逢考必過,農民風調雨順。除此之外,你還知道正月初七有哪些習俗呢?歡迎在評論區留言分享,贈人玫瑰,手留餘香。我是曉峰,喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!
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