工地上的伙食，8元管飽，你可能不願意吃，卻是他們心中的美味

春節馬上就要過完了，不少親戚朋友們又在討論新一年的工作之地，有人選擇留在家鄉務工，有人選擇離家千里奮鬥。

工作無貴賤，一直是我們經常掛在嘴邊的一句話，但現實卻並非如此，人們在日常生活工作中，或多或少還是會帶著有色眼鏡去看待各種職業。

比如在城市裡，有一群人參與到了整個城市的建立，從房地產到馬路基建都少不了這群人的身影，他們便是幹著髒活累活的農民工。

這群異常能吃苦，異常能奮鬥的群體，卻經常被大家忽視了，今天我們便一起來看看農民工的日常伙食菜品，看看在工地上幹活的他們吃的又是啥？

工地小吃攤

在各大工地附近，每到飯點時便會出現各種各樣的小吃攤，其中大部分都是以賣快餐為主，在一個塑膠盒中，裝滿了不下20道菜品，有西紅柿炒蛋，有紅燒豆角，有酸辣土豆絲，有炒青菜，有毛血旺，有雞腿，有涼拌拍黃瓜等各種各樣的菜品。

2葷一素8元管飽；兩葷兩素10元管飽，這裡的管飽一般是指米飯管飽，而不是菜品管飽，擺攤老闆深知農民工的需求，一般在做菜時都會留有大量的湯汁，民工們打菜時也會自覺地多加入一些湯汁。

有了這些湯汁，就可以吃下更多的米飯，從而達到管飽的目的，吃飽了米飯，大家才有力氣幹活，工地上都是體力活，不吃飽自然幹活就沒力氣了。

不少00後看到這樣的菜品後表示吃不下，但是70後的他們卻吃得很香，你可能不願意吃，但卻是他們心中的美味。

根據最新資料顯示，如今建築工地上主要務工人群為70後，90後00後幾乎沒有，年輕人都不願意去又苦又累的工地上幹活。

工地餐館

除了工地附近的攤位之外，在工地上還有不少的工地餐館，在這些裝修簡單的餐館裡，每到飯點都是人滿為患。

這些快餐店一般有兩種形式，一種是稱重快餐，一種是套餐快餐，兩葷兩素13元，兩葷一素10元，快餐店內的菜品多達近30種。

為了能夠解決農民工菜不夠的問題，這些快餐店還會提供免費的辣椒醬，或者是花生米和例湯，這些菜品賣相都不咋地，衛生情況也堪憂，城裡人一般都不願意去吃，00後年輕人看到後都會嫌棄。

但是在農民工的心目中，這些菜品卻是異常美味，他們對於菜品的口味要求不高，只要能夠墊飽肚子，價格實惠，他們就已經很開心。

炒粉炒麵

中午在工地上大家都愛吃快餐，下午要幹活，中午肯定得吃飽一點，但是到了下午，大家的需求就變得更多樣化了，不少人愛吃炒粉炒麵。

在工地上的炒粉攤前，一份素炒粉6元，蛋炒粉8元，涼皮5元，成為了不少農民工們的心頭好。

晚上不需要加班時，不少民工們便會選擇吃炒粉炒麵這種小吃，改善一下自己的口味，天天吃工地快餐也很容易吃膩。

自帶飯菜

除了工地附近的餐館小吃攤之外，也有不少工友們選擇自帶飯菜，只為能夠多節省幾塊錢，賺錢不容易，對於幹體力活的農民工而言更是深有體會。

早上在家裡做好飯菜後，帶到工地上，條件簡陋，沒有辦法熱菜，但是並不妨礙他們拿出早上做的冷菜冷飯吃得津津有味。

他們可能不願意吃這樣的冷菜冷飯，但是在他們心目中，這是一天最美味的伙食，自己帶飯不僅實惠，而且還吃得更健康。

我們國家如今越來越強大，甚至有“基建狂魔”的稱號，但是這背後離不開無數農民工們的辛勤奉獻，他們吃得並不豐盛，甚至吃不到熱菜熱飯，但是他們卻值得我們尊敬，更不應該被城市遺忘。

願所有努力工作的人，都可以獲得幸福，都可以吃得好睡得香。

對此，你是怎麼看待的呢？

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