大家過年吃飯的時候，親朋好友之間可能免不了要小酌幾杯，共賀新春。但如果飲酒過量，難免出現頭暈、胃痛等不舒服。
今天北京中醫專家國永紅主任為大家介紹兩個穴位，能夠有效緩解飲酒帶來的不適，一按一揉，拯救醉酒！
溫馨提示：雖有妙穴，也不要貪杯喲～
在我國，人們經常飲用的是白酒、啤酒、紅酒、黃酒。少量飲酒可以促進血液迴圈，活血化瘀，鼓舞陽氣，過量飲酒則是有百害而無一利。
飲酒過度，損傷健康
俗話說：“無酒不成席。”婚喪嫁娶，迎來送往，親朋相聚，都離不開酒，國人的酒文化十分豐富。酒可以鼓舞陽氣，但過量飲酒可使血脈賁張，大傷陽氣。
醉酒之人，小便過多，於是體內陰液不足，酒後易煩躁口渴，如果為了一時之痛快，大量飲冷水解渴那就大錯特錯了。因為陽氣在表，體內空虛，若寒邪直接停留在脾胃之中，則後患無窮。而有些喜歡飲用冰啤酒的朋友，如有酒後前額痛的症狀，是胃中受寒的表現。
《紅樓夢》第八回寫道：“這裡寶玉又說：‘不必燙暖了，我只愛喝冷的。’薛姨媽道：‘這可使不得，吃了冷酒，寫字手打顫兒。’寶釵笑道：‘寶兄弟，虧你每日家雜學旁收的，難道就不知道酒性最熱，要熱吃下去才發散得快；要是冷吃下去，便凝結在內，拿五臟去暖它，豈不受害？從此還不改了呢。快別吃那麼冷的了。’”
現代研究也好，中醫思想也罷，酒燙好了再喝，對健康的損害更小些，可惜現在的人圖方便，很少有燙著喝酒的習慣了。對於長期酗酒的人，健康的危害更大，容易導致肝硬化甚至肝腹水、肝癌等肝實變。
醉酒後的補救措施
有些場合迫不得已需要飲酒，如果意識到不勝酒力或者醉酒，我們要採取一些辦法來補救，避免身體受更大的傷害。
如果意識清醒，可以採用探喉取吐的方法，吐出胃中的食物及還未被體內吸收的酒水，以避免食物長時間停滯而損傷胃氣，同時又可減少酒精的吸收。嘔吐後，可以喝適量的溫蜂蜜水，以補充水分。不過，意識不清醒時，絕對不要貿然嘔吐，以免發生嘔吐物嗆入氣管，導致窒息。
飲酒後要敲揉、探查胃經的“髀關穴”（腿根中點下三指寬的地方）。如果“髀關穴”疼痛難當，要敲揉至痛感下降或減輕。疏通胃經可以緩解酒後的胃部不適。另外，有人酒後頭痛，位置大多在前額部，這裡正好是胃經的循行線路，此時敲揉“髀關穴”也能減輕不適。
對於醉酒之人，刺激“率谷穴”可以幫助醒酒。“率谷穴”在頭部，在耳尖直上入髮際1.5寸（兩指寬）處，醉酒時雙手抱頭，用大拇指在“率谷穴”上進行按揉，如果刺痛，可用力點按3～5分鐘，待疼痛減輕後，昏沉的頭腦會感到輕鬆。
我們一直在追求健康，而健康之道就在日常的食、飲之中，能否管住自己的嘴，醫生、藥物、保健品都幫不了忙，唯一能掌控的就是我們自己的信念。只有認同這個理念並堅持合理的飲食，健康方會掌握在你我手中。
先從古人關於酒的詩句中來看看酒對大家的重要性：
唐代詩人白居易 的《問劉十九》
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
宋代李清照的《醉花陰·薄霧濃雲愁永晝》
東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。
唐代李白的《將進酒》
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
然而只有愛你的人才會關心怎麼幫你解酒
那麼喝酒之後該如何解酒呢？北京中醫專家於加軍主任給大家介紹幾個解酒的食療方：
葛花解酲湯
傳統的解酒方，有一個葛花解酲湯。酲字原義是運送穀物到達首都的倉庫，“酉”與“呈”結合，表示的含義是“完成運糧的任務之後喝酒來慶祝”，於是用酲來表示酒的意思，而且有點很高興，慶祝喝了大酒的含義。
葛花解酲湯的組方有：葛花、青皮、陳皮、砂仁、木香、茯苓、澤瀉、乾薑、人參等。
整個組方，有行氣的、化溼的、溫裡的、扶陽的、補益的，各方面照顧的非常到位。因為葛花解酲湯中有非藥食同源的組方，如果我們條件有限，湊不齊這些藥物，也可以只取葛根、葛花。有老大夫與友人喝酒的時候，旁邊就泡上一壺葛根葛花茶，邊喝酒，邊喝茶，“千杯不醉”是有點誇張，但是護肝祛溼的作用是有的。是我們傳統的解酒藥材，並且藥食同源，也非常的安全。
解酒經驗方
另外我們還要介紹一個葛花解酲湯的家庭替代版，這是鄧鐵濤老先生的學術繼承人冼建春老師，分享過的一個很妙的解酒湯，我介紹給周圍的朋友、患者，不少人用過，反饋很好。
製作方法：砂仁（後下）、陳皮、紅糖同煮。
具體用量：砂仁5克，陳皮一張三瓣（大概10克），紅糖適量。
砂仁後下的意思是說，熬這個解酒湯的時候，先放陳皮煮十幾分鍾，放紅糖，然後出鍋前放砂仁，稍微煮幾秒，就可以了。
行氣：陳皮、砂仁
溫裡：砂仁、紅糖
化溼：砂仁
扶陽：砂仁、紅糖
補虛：紅糖
這裡面只有3味，但是作用不小，組方結構可媲美葛花解酲湯。解酒背後的理法是透過行氣、化溼、利尿等化掉水溼、氣滯；加入溫熱扶陽的配伍，可以促進膀胱氣化，從而更好地解酒；酒易傷脾胃，所以還會加溫中和胃的配伍。可以說是麻雀雖小，五臟俱全。而且簡單，好喝。
這個湯雖然簡單，但是還需要稍微熬煮一下。後來我在使用過程中，做了一些調整。把陳皮打粉，用的時候，1勺陳皮粉，加幾顆砂仁，一塊紅糖，開水悶泡幾分鐘即可。因為砂仁取其揮發油行氣作用，本來就是後下的，開水燜泡也是可以的。當然，家裡沒有打粉機的話，陳皮也可以不打粉，多悶泡一會兒即可，這樣就更加簡單了。
出門有應酬的時候，可以提前用保溫杯悶泡好，隨身帶上，喝酒前後都可以飲用。如果是家宴，可以提前煮上一壺，當作飲料，好喝又健康。
我們雖然推薦解酒湯，但還是建議大家儘量少喝酒。節日喝酒是為了更開心，如果因此而損害健康，那麼真是得不償失。
酒後禁忌
1、酒後一定不要泡腳，也不建議洗澡、尤其是泡澡。
2、酒後不建議艾灸、針刺、刮痧等外治法的治療。
3、醉以入房，傷身損命。《黃帝內經》講到“以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真”，把酒當湯水喝，醉行房事，洩盡其精，耗散真氣，怎麼能不傷害身體呢。
節日團聚，小酌怡情，煮一壺解酒湯，有節制地喝酒才會更開心、更健康。
