據業內訊息人士稱 ，中國羅非魚的天價將進一步上漲，至今年夏天將回落。
一位美國羅非魚進口商表示，中國包裝商目前對春節後裝運的報價比當前水平高出 3-5%。美國國家漁業研究所全球海鮮市場會議 (GSMC) 的小組成員最近表示，在COVID大流行期間，美國流行的羅非魚價格上漲了 50% 。 “不過，這是一個微不足道的增長，”加利福尼亞州 Lotus Seafood 的執行長 Nick Ovchinnikov說。 “我認為 2022 年前六到八個月的價格不會上漲太多，因為，尤其是在春季，傳統上需求不如下半年高。”
根據 GSMC 的“價值鰭魚”小組最近的一項分析，全球羅非魚價格上漲了約 50%。這與幾個因素相關，運費上漲和需求旺盛，以及中國生產低迷和 COVID-19 導致加工中斷都促使這種在美國受歡迎的商品價格上漲。
Ovchinnikov 認為，儘管價格上漲，美國的需求仍將保持強勁，並指出“對任何種類的冷凍海鮮的需求都很高”。 然而，他表示，“荒謬”的運費價格更難以預測，可能是雙向的。 “從我們的角度來看，羅非魚的價格在整個 2022 年都將保持在相當高的水平，”他說。 Ovchinnikov 引用了羅非魚片的價格，100% 的淨重在農曆新年之後每磅 1.60 美元至 1.70 美元。這是基於運往洛杉磯的冷藏集裝箱 12,000 美元和 25% 進口關稅的條件下，相當於 2.50 美元/磅的到岸成本。這相當於 3 月和 4 月美國倉庫的預期運費為 2.70 美元至 2.80 美元/磅。
據 GSMC 小組成員稱，大部分價格上漲歸因於中國以外的供應減少。海南的一位訊息人士證實，與 2020 年相比，她的工廠支付給農民的價格上漲 20% 的主要原因是“供應不足”。 “主要原因是原材料供應不足，”她補充說，強勁的國內需求也推高了原材料價格。 冷凍食品分銷商 Siam Canadian Group 駐中國的營銷經理 Landy Chow 估計，在 1 月至 3 月期間，500-800 克大小的魚在中國的養殖場價格將繼續上漲至每公斤 10 元人民幣。因為氣溫較低，廣東以外的生產傳統上較低。
不過，隨著夏季的到來，4 月份海南開始收穫，隨後 6 月份廣東開始收穫，情況應該會有所改善。“從四五月份開始，可能會看到價格趨於穩定，七月之後，價格可能會下降一點。” 高價格和國際買家的良好需求應該會使廣東的供應量增加 10-20%。
然而，由於中國鼓勵國內海產品消費、貿易困難挑戰出口商以及越中邊境的關閉擾亂了中國對越南巴沙魚的進口， “去年（在中國）各種魚的價格都非常高，”他說。 儘管如此，他認為中國的羅非魚生產商和加工商做得“非常好”。Chow 還認為，更高的價格最終將有助於 2022 年的增產。“我的意思是，2020 年的價格一般是每公斤 7 元或 6 元左右，但去年的平均價格是 9 元/公斤”。“此外，工廠應該賺錢，因為當價格上漲時，每個人都很高興。”
然而他警告說，買家訂購兩個集裝箱，而通常他們會訂購一個來對沖供應鏈中斷，這也可能會增加強勁的國際需求。 根據美國國家海洋和大氣管理局NOAA的資料，美國在 2021 年前 11 個月進口了 92,000 公噸羅非魚片。與 2020 年同期相比下降了 13%。進口值同比下降了 6%-同比增長至 2.87 億美元，因為較低的進口量被較高的價格所抵消。
