小兔早就知道這家香腸加工店,終於趕在年前路過這裡,可以來一探究竟了!
進店沒啥櫃檯,只有幾臺機器和一個擦得乾乾淨淨的操作檯,幾位顧客坐在凳子上等著自己的香腸。
他們家牆上寫得很明白,每種腸的口味、加工費,儲存、製作和注意事項,老闆娘待人熱情,不懂咱就問,沒有不耐煩的情況哈。
不過由於小兔沒帶肉,所以買了一些成品。對了,走的時候不要忘記拿一張“說明書”!
臘腸
這個是微麻微辣款,絕對適合我這種不太能吃辣的人,上鍋蒸20分鐘,可以切出薄薄的臘腸片,有肥有瘦,帶著酒香,這要是蒸米飯時放一些,可太棒了!
皮蛋腸
皮蛋相當多了,2根才6塊錢,比我在市場買的皮蛋味兒濃郁多了,很好吃。
糯米腸
讓我蒸爆炸了,可能是我放了一天的原因,裡面的糯米發酵了,爆炸後拿出來吃,糯米依然很糯很香,但越嚼越酸,還不是壞了的酸,是那種醋加多了的感覺,不知道為啥。
鮮肉腸
如果自己帶肉做的話,肯定肉更多,當然我買的成品也能吃到明顯的肉感,鹹香口,我在想最近是不是應該帶肉再去一次,買回來送親戚,哈哈哈哈!
小兔算賬
糯米腸2根
鮮肉腸2根
皮蛋腸2根
微麻微辣臘腸2根
總消費:34元
用餐人數:2人(還剩1大半)
營業時間:8:00-17:00
探店日期:2022年1月22日
《劉師傅香腸帶料加工》地址:第五十中學52號