紅薯要想高產,除了選對品種以外,種植技術和田間管理也非常重要。
1、起壟施肥
紅薯在沙壤土、肥水充足的地塊長勢較好。在整地之後,採用起壟種植的方法,有利於薯塊的生長,排澇方便。紅薯生長過程中需要氮磷鉀元素,前期需要氮多,中後期需要的鉀多,在施底肥時,每畝可用農家肥5000斤,再加上一袋複合肥。
2、栽插
春紅薯種植一般在地溫穩定在15℃以上時進行栽插,有平栽、斜栽等方法。平栽適用於土壤條件好,水肥充足的地塊,將紅薯苗平放在壟內,上部的苗露在外面。平栽法種植,紅薯結薯多,而且大小均勻。斜栽適用於乾旱,水肥中等的地塊,將秧苗斜栽到壟中。
為了防止地下害蟲,在栽苗之前,進行蘸根處理,常用的殺蟲成分有,毒死蜱微囊懸浮劑、吡蟲啉等,選擇其中一種配製成蘸根液。在栽苗時,將秧苗根部插到蘸根液中,浸泡兩三分鐘。
3、水肥管理
①苗期
紅薯栽種10~15天,這個時期雜草基本長齊了,緩苗之後要進行除草。同時,要觀察田間有沒有缺苗斷壟的情況,要及時進行補苗。將原來的死苗挖出,再補栽一棵。紅薯苗期主要以營養生長為主,在追肥時,每畝用3~5斤尿素,隨水衝施。
②伸蔓期
在紅薯藤蔓向下伸長時,這個時期馬上就要封壟進入結薯期了,在施肥時要防止氮肥過多,造成植株旺長,薯塊少。一般每畝追施尿素兩三斤,再加上硫酸鉀10~15斤。
③薯塊生長期
紅薯在薯塊生長期,需要的鉀元素較多,在追肥時,以鉀肥為主,每畝可以用硫酸鉀20~30斤。透過這一遍追肥,促進薯塊膨大,提高產量和品質。
4、控旺
很多紅薯地塊,因為水肥過量導致莖葉生長旺盛,不結薯或者薯塊小。在生長期間,要進行控旺,方法有很多,比如提蔓、翻蔓、摘心以及化學控旺。一般來說,化學控旺比較節省人工。
紅薯噴施控旺劑時,要分次施用,每次噴施時不能過量。常用的控旺劑有烯效唑、矮壯素、多效唑等等,按照指導的用量使用。第一次控旺在伸蔓期,相隔30天,等封壟再噴施第二遍控旺劑。控旺之後,能抑制莖葉旺長,將養分集中到薯塊生長中。噴施控旺劑時,可以和磷酸二氫鉀以及殺蟲劑混用。