#每逢佳節瘦三斤#這種情況叫做“無意識的飲食”。比如因為抹不開面子，不好意思，比如因為情緒而吃，用吃來排解壓力、焦慮、抑鬱、無聊等負面情緒。或者給自己過度限制了，意志力壓制不住慾望，導致反彈式的、報復性的進食。換句話說，都是沒有用心去傾聽身體的訊號，而是為了吃而吃。
與無意識飲食相對的，是正念的飲食態度（Mindful Eating）。正念飲食是一種健康的飲食觀念，在健康範圍內的適度調節。它不鼓勵自我剝奪，把食物當作負擔，把吃飯當作卡路里精算題的生活理念。相反，它強調尊重身體的真實需求，傾聽身體發出的訊號，引導和調節飲食習慣，但並非強迫式的自我壓抑。在享受食物的同時，達到合理減脂的目的。
吃飯時儘量排除其他訊號的干擾，比如關閉手機、平板、電視，少聊天，把注意力專注在食物本身上。在同一時間內，我們的身體中有眾多的訊號，所以大腦會自動過濾掉一些自認為不重要的、習以為常的訊號，以免大腦資訊過載、決策負擔太重。
節後走親串友，迎來送往，時時刻刻在和別人打交道，但即使這樣也請在每頓飯中，撥出一些注意力，時不時地和自己的身體確認，問問自己：我是不是吃飽了，吃到幾分飽了？當你這樣做的時候，不太會因為沉浸在電子螢幕或者社交的世界中，而一不小心吃太多。
有意識地放下手機和平板。你可能會有些不習慣，甚至覺得不看手機、不聊天，這飯都不知道該怎麼吃，光是盯著飯菜很有些無聊。這時候最好的辦法是調動自己所有的感官參與進「吃」這個過程，充分地體驗食物的外觀、氣味、口感和質地等。在滿足胃的同時，也滿足心。
食物並沒有絕對的好壞，即使是垃圾食品，減肥期間也是可以吃的。重點在於，你是否有用「心」地去吃，讓自己的感官參與其中，充分享受每一口食物帶來的愉悅，並且有意識地關注身體發出的飢飽訊號。
制定合理的減脂目標。過度的自我控制、自我壓抑可能會讓我們越來越自我厭棄，形成更重的心理壓力，導致更多的暴食衝動。所以，我們需要學會正視自己、接納自己，制定合理的減脂目標。
對於體重的過分在意，背後真正的原因往往是低自尊，減重更多的是低自尊問題的一個突破口、一種表現形式。
在勾起食慾的激發物和過度進食之間創造一個正念的緩衝空間。想象這樣一個場景：在我心情低落的時候，習慣性地拿出巧克力，包裝袋甚至都已經撕開一個口子了。
先給自己按下一個「暫停」鍵，在食慾的激發物和吃東西的行為之間，製造一個正念的緩衝空間。讓自己的注意力停留在這個緩衝空間裡，問問自己：我的肚子餓了嗎？我的身體真的需要這個菜嗎？還是我的壞情緒、包裝紙的刺啦聲、飯菜的香味，激發了我的食慾？我是否可以用別的食物來滿足自己的需求？如果確實很想吃的話，大約幾塊能給我帶來2/8原則中那80%的享受？
有了這樣一個緩衝，我們更加有可能意識到自己真實的需求，做出健康的選擇，而不是被激發物所驅使，海吃一通之後，再自責後悔。
吃飯的速度不宜過快，這樣身體才會有足夠的時間來感到飽腹。但是，也並不需要多麼刻意地控制速度。因為當我們充分注意整個進食過程，關注食物帶給我們的豐富體驗時，自然就不會吃得過分地快。
另外，減肥界流行少食多餐這個詞。我個人對少食多餐的理解是，關注自己的飢飽程度，不追求一次性吃到飽，更加不會吃到撐，在吃到8成飽左右就停下來。可以想象，因為沒有吃到十成飽，所以自然餓得快些，那麼真正餓的時候，就吃下一餐，仍然是吃到差不多8分飽就停下，如是迴圈。
過度飲食的心理調節從本質上來說，是理解自己、傾聽自己、接納自己，重塑我們和食物的關係、重塑我們和自己的關係的過程。當我們學會分辨和遵從身體真實的聲音時，自然就不那麼容易被負面情緒、自我剝奪的壓迫感、外界環境的感官刺激所控制。
