導言： 節日期間大家喜歡吃瓜子花生，不如吃這4種堅果，營養價值更高！
記得小時候，每到春節，媽媽都會買許多瓜子花生水果糖等，作為春節期間的零食，有親朋好友來就擺上一盤，我們小孩特別高興，也跟著吃。常常嗑著瓜子，吃著水果糖，飯都不吃！這事讓媽媽生氣。媽媽說：“這瓜子花生水果糖吃多了不吃飯，沒營養，不利於長身體，而且還容易上火“。
多年後我們兄妹都慢慢地長大，各自到了工作單位，離媽媽也越來越遠，但是每年春節必須回家陪媽媽和爸爸吃團年飯，這也是媽媽和爸爸最高興的事，也是我們全家團圓時候。我發現媽媽現在不在買瓜子花生水果糖了。媽媽準備各種各樣的水果，各種各樣的堅果。媽媽說：”以前我們都吃瓜子花生水果糖，這樣容易上火，而且糖吃了也不健康，現在就吃水果和堅果“。
媽媽說：“我們要常吃這4種堅果，營養價值高，也容易上火”。媽媽拿了一包腰果，松子，核桃，碧根果，黑芝麻糖等等！媽媽推薦大家要常吃這4種堅果，營養價值高！
第一種《腰果》：腰果含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，還有多種微量元素。長期吃有預防心腦血管疾病，有預防癌症，這食品是冠心病和高血壓等人群的最佳食品。媽媽說：“我們就喜歡腰果，口感香脆，不像瓜子和花生一吃就上火，而且可以預防多種疾病。在做菜時放上一些，好看好吃又營養。上次你姑姑來，我們做菜時放了一些，你姑姑說這是酒店才能吃到的菜”。
第二種《松子》：這松子含有脂肪和蛋白質，亞麻酸和亞油酸等多種不飽和脂肪酸，可以作為藥用，可以降低血脂，軟化血管，防止動脈硬化。媽媽說：“這松子特別適合我們吃，這樣慢慢嗑，不會上火，還可以防止心腦血管疾病。我和你爸爸有時間就嗑幾粒，特別香，你們也來嘗一嘗”。
第三種《核桃》：核桃不僅含有豐富維生素和蛋白質，還有多種氨基酸，不飽和脂肪酸，多種微量元素等。有抗氧化防止衰老的功效，補充大腦營養的功效！所以以一種說法，核桃補腦。媽媽說：”這核桃可以吃生的，也可以吃熟的，我和你爸爸閒下來就把核桃剝出來，把核桃仁炒一下，把炒好的核桃仁壓碎，早上煮雞蛋放上一勺，特別香“。媽媽繼續笑嘻嘻到：”這核桃補腦，小孩吃了會更聰明，我們補一補就不會得老年痴呆“。
第四種《碧根果》：這碧根果和核桃相似，它們的營養成分也相似。碧根果含有豐富維生素E,抗擊氧化，抗擊衰老，防止細胞承受自由基氧化傷害，有補腎健腦，滋潤身體保護面板功效。4.5斤鮮牛奶和3斤鮮雞蛋的營養相當一斤碧根果，所以碧根果營養價值高。媽媽說：”這碧根果比核桃還營養，我和你爸爸每天吃兩個，你們也來嘗一嘗“。
看見我76歲的媽媽身體健康，準備這麼多堅果，就知道媽媽有許多養身方法，讓我們比較放心工作。媽媽說：”你們小的時候，經濟緊張，就常給你們買爪子和花生，現在經濟好了，就多吃點堅果，這樣更健康“。
大家春節吃的什麼零食，要不要試一試這4種零食，會有不樣口感！今天就分享到這裡！喜歡的小夥伴點贊，關注，收藏！如果你有好吃營養的零食推薦，歡迎你在留言區留言討論！讓更多的朋友受益！
