大鍋燉菜俗稱“大鍋菜”。
大鍋菜的主菜是白菜和熟豬肉(燉熟的方子肉),配菜有海帶、豆腐、粉條、丸子、蘑菇、片粉等各種各樣的食材,可以根據個人喜好任意新增,沒有固定的模式。
大鍋菜寓意百財,取五穀豐登之意。大鍋菜意味著在新的一年裡家人和諧融洽,團結向上,表達了人們對幸福新生活的期盼和嚮往。
(我是五月玫瑰香,歡迎留言分享,禁止轉載,抄襲,違者必究。喜歡的朋友請點選關注,謝謝!)
大鍋燉菜俗稱“大鍋菜”。
大鍋菜的主菜是白菜和熟豬肉(燉熟的方子肉),配菜有海帶、豆腐、粉條、丸子、蘑菇、片粉等各種各樣的食材,可以根據個人喜好任意新增,沒有固定的模式。
大鍋菜寓意百財,取五穀豐登之意。大鍋菜意味著在新的一年裡家人和諧融洽,團結向上,表達了人們對幸福新生活的期盼和嚮往。
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