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香蕉通便說

香蕉

【中醫說】其肉質軟糯,香甜可口。傳說,佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽為“智慧之果”。味甘性寒,主要功用是清腸胃,治便秘,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。

【西醫說】含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易於排出。

【例】香蕉粥:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。大米洗淨,放沙鍋內煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段狀,放入粥中,並放入蜂蜜,共同煮成粥,待涼後,空腹食用。功效清熱潤腸通便。

香蕉通便說

【例】冰糖燉香蕉: 香蕉2只 冰糖適量。 將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。適用於虛弱病人的便秘。 每日服2次,連服數日。 ​

【注意】由於香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。

分類: 家居
時間: 2022-01-01

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