年前最後一家麵館探店，無論是環境還是菜品，都很喜歡，除了距離我太遠，其他沒毛病。
餐前給上兩碗熱乎乎的雞湯，店裡的面和米粉還可以免費續，適合飯量大的小夥伴。
椒麻牛肉麵
我讓老闆把滷豆腐泡和滷蛋都在椒麻牛肉麵裡了，所以整碗麵看起來很豐富。
因為麵條撈起來蘸了很多湯汁，入口會有股濃濃的牛肉香，所以它的湯頭肯定用料夠猛，大塊牛肉軟爛醇香，比較優質，椒麻感柔和不刺激口腔，太好吃啦！
滷豆腐泡是一大張，很薄，非常柔軟，吃起來也不鹹，下次來我要直接點2個。滷蛋看得出來是剛剝好的，不過滷汁沒進去，跟煮雞蛋沒啥區別。
辣滷肥腸拌麵
這個肥腸清洗得有水平，既不臭，又保留了它特殊的香氣，並且相當濃郁，老曲因為它一口拌麵都沒吃，哈哈哈哈，正好我捨不得分享吶！
湯麵裡的炸豌豆容易泡軟，還不好撈，但拌麵就不一樣了，花生碎梅菜炸豌豆蔥花都蘸裹在每一根麵條上，那吸一口簡直是太美好啦！
大雞排
吃到一半才上桌的炸雞排，老闆娘說剛才做好的雞排端上來掉了一塊，又重新給我炸了一個，所以上來得有些晚。
配了沙拉醬和乾料，看看這肉，太厚實了，嚼起來汁水也多，小兔推薦蘸沙拉醬，絕配！
小兔算賬
辣滷肥腸拌麵16.9元
椒麻牛肉麵16.9元
滷蛋1個2元
滷豆腐泡1個2元
土豆絲5元
大雞排10元
雞湯2碗
團購價39.9元
總消費：39.9元
用餐人數：2人
營業時間：9:00-20:00
探店日期：2022年1月15日
《滿將軍川派大碗麵》地址：皇姑區岐山中路59號東三門
