除夕過後，轉眼即到的就是元宵節，元宵節一過，整個春節也就落下了帷幕，做為大山的農人，我們也就開始了一年的忙碌。
除夕後，進入了二月份，二月份有兩個節氣，一個是立春、一個是雨水。春季五行屬木，肝為主髒，肝喜調達，春天要到來的時候需要雨水的灌溉才能促進草木的返青，為了肝氣的生髮、調達，也需要水分的灌溉。那麼什麼水果有充當我們身體“雨水”的補充功能呢？今天小哥就和大家說說。
春節水果
第一種水
橘子
眾所周知，橘子是冬季的水果之一，那為什麼適合春天吃呢？因為，春天氣候乾燥，陽光直射，橘子又富含維生素C與檸檬酸等，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。
吃橘子展示中
如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇等等。
剝橘子皮展示中
當然有些人吃橘子過多容易上火，因此，春天建議不要一次吃橘子過多。若吃多時，應停食1~2周再吃。另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害，所以大家得注意哦。
吃橘子的一家人
第二種水果
蘋果
俗話說：“一天一個蘋果，疾病遠離我”。吃較多蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機會要低得多。所以，有的人呢就把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
吃蘋果展示中
但是，由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，吃蘋果前最好洗淨、削皮，當然，如果能夠煮熟了吃，效果會更好。
削蘋果皮展示中
第三種水果
橙子
春天每天吃一個橙子，可以使體內流失的水份得到及時的補充，恢復人體機能。而且春天裡，每天吃柑橘類水果，還可以使人的的大腦隨時隨地保持清醒。
吃橙子的人
很多人都喜歡將橙子榨汁飲用，但實際上營養專家並不推薦完全用喝橙汁的方式來代替吃橙子本身。因為在榨汁的過程中，橙子中的大量維生素C與氧氣接觸容易被氧化，失去其原本的生理功能，加上榨汁過程中會損失橙子組織中含有的豐富膳食纖維，不利於身體健康。
榨成汁
當然，對於牙口不好的老年人來說，適當飲用橙汁依然有其意義。
喝橙汁的老人
第四種水果
馬蹄
馬蹄荸薺，又名馬蹄，俗有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之為“江南人參”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品，其適合飯後食用。
剛買來的馬蹄通常都有厚厚的一層泥，很難洗乾淨。在清洗時，可以先將馬蹄泡入溫水中，泡約10-20分鐘後換水，大力搓揉，這樣反覆淘洗數遍後即可洗淨泥沙。最好用刀子削皮，然後再食用更安全。
削馬蹄
第五種水果
獼猴桃
雖然獼猴桃大多成熟於夏秋季，但隨著我們水果種植技術的提升，反季獼猴桃也大量在春季市場上出現，它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，能夠迅速補充春季人體所需水份。
春季如果能夠常吃獼猴桃，不僅可以調節人體機能，增強抵抗力，還能補充人體需要的營養及水分。
當然，每日能夠保證吃1~3個獼猴桃既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收，自然是一舉兩得了。
吃三個獼猴桃
吃獼猴桃時，最好先用小刀將果實橫向切成兩半，然後用小勺舀取果肉食用;或削去果皮，將果實橫切成片狀，用於點綴水果拼盤，極為美觀誘人。
獼猴桃水果拼盤
以上均為節後食用的水果種類，你們認為還有嗎？歡迎大家補充交流。謝謝！
