繼“減肥咖啡”“酵素軟飲”走紅後,最近,功能性軟糖悄然流行。根據商家的宣傳,失眠、便秘、缺鈣……幾顆軟糖就能解決。但上海市第一人民醫院營養科主任伍佩英認為,軟糖是常見零食,將營養素加入其中,升級換代成功能性零食,可能更符合時下的消費場景與消費需求。如果產品本身帶有“藍帽子”(我國保健食品專用標誌),那麼其安全性是有保證的,作為膳食補充劑是合格的。要注意的是,目前市場上帶有“藍帽子”的“保健零食”屈指可數,大多數新增各種營養素的軟糖、果凍、代餐食品等,只能算是功能性食品,並非保健品。(北晚)
【來源:無錫日報】