任文會在缸爐燒餅店準備迎接遊客的到來。 徐巧明 攝
(新春走基層)河北“太行水鎮”：村民當店主 家門口掙“旅遊錢”
中新網保定2月9日電 (呂子豪 徐巧明)生爐子、和麵、打燒餅，2月8日(正月初八)上午9點30分，任文會來到太行水鎮的缸爐燒餅店，迎接遊客到來。“缸爐燒餅是易縣特色小吃，遊客很喜歡。春節期間，平均每天能賣1500個呢。”任文會說。
今年37歲的任文會家住河北省易縣大龍華鄉鵓鴣巖村，她的丈夫搞裝修，兩個兒子上學，公婆身體較硬朗。看到這幾年水鎮景區蜂擁而來的遊客，有著麵食店打工經驗的她，在2018年春節前開起了這家缸爐燒餅店。“兩個小時出一爐燒餅，一爐200個。旅遊旺季時需要僱人，年收入能有6萬多元。”
於永平為遊客送上熱騰騰的拉麵。 徐巧明 攝
“計劃再去學習一門特色美食技藝，今年再開一家新店。”任文會說。
據瞭解，戀鄉·太行水鎮景區(簡稱“太行水鎮”)位處全國首批全域旅遊示範縣易縣安格莊鄉，專案總規劃5.2平方公里，是全國旅遊扶貧示範專案(公司+農戶)。目前，該地已形成2萬平方米文旅商業和3萬平方米民宿客棧聚集的戀鄉村。專案運營五年來，累計接待遊客超過1350萬人次。
李連河及其秧歌隊在表演“小驢會”。 徐巧明 攝
今年46歲的於永平是易縣安格莊鄉北頭村人。此前，因為要照顧孩子和生病的婆婆，她選擇在周邊的瓦廠打工，而丈夫要去北京的工地做建築工。看到村裡很多人返鄉創業，2020年，夫妻倆合計著盤下了太行水鎮裡的一家牛肉拉麵館。“他負責和麵、揉麵、抻面，我管記賬和招呼客人。騎電動車15分鐘到店，一年能存下四五萬塊錢，還能照顧家。”
走在熱鬧的太行水鎮古街上，不時被陣陣的鑼鼓聲吸引。“一聲鑼，吉祥如意兆水鎮；二聲鑼，招財進寶護水鎮；三聲鑼，財神爺等各路神仙到此把場捧；四聲鑼，願各位商戶生意興隆達三江，買賣興隆通四海……”易縣安格莊鄉易水湖村的村民李連河，自2017年春節起就和村裡的秧歌隊來到太行水鎮，表演小車會、小驢會等民間花會，唱迎賓歌，喜迎八方客。他表示，對自己的這份“職業”很享受，“給遊客帶來歡樂，還有工資掙。”
2月8日，河北戀鄉·太行水鎮內，水景交融。 徐巧明 攝
易縣安格莊鄉鄉長王金輝稱，近年來，太行水鎮景區已孵化農民老闆(店主)476位，帶動12個村莊協同發展，所轄安格莊村、易水湖村90%的村民都在家門口掙“旅遊錢”。今年春節期間，太行水鎮舉辦特色民俗活動近百場，累計接待遊客超過16萬人次。(完)
來源：中國新聞網
