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白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

不知道從什麼時候開始,酒桌上的啤酒慢慢換成了白酒。

也許是喝到勾兌啤酒的時候,也許是看了一篇關於“啤酒有害”文章的時候,又或是發現口感不對的時候......

可你要知道,白酒也存在同樣的問題,如果只是一味地逃避,那是不是代表有一天白酒也會從酒桌上淘汰,或者說以後所有的酒都不能喝了。

中國酒文化源遠流長,不能就這樣被酒精酒拖累!

所以市面上有哪些酒精酒?應該如何避開?

從工藝上來說,酒精酒分為液態法和固液法,在酒瓶上多以專業名詞標註。

液態法就是全部用的食用酒精、香料勾兌,固液法就有點混淆了,裡面加了30%的糧食,所以消費者會誤認為它是糧食酒。

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

大眾耳熟能詳的牛欄山陳釀、枝江大麴、老村長都是固液法白酒。

大牌旗下的瀘州老窖二麴酒是液態發酵的白酒。

其實要避開它們並不難,只要符合酒精酒的2個要素就別買。

要素1:20821和20822

這串數字是國家賦予的產品標準號,獨一無二屬於酒精酒。

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

其中“20821”是液態法,“20822”是固液法,簡單直接地標註在包裝上,一眼就能看到,只要是正規渠道購買就可以信賴。

要素2:配料中有新增劑

這裡說的新增劑是食用香料、香精這些外來物質。

既然是酒精勾兌的,口感當然不好,為了調整味道就會新增各種外來物質。

買酒時,只要看到瓶身上有這2個要素,不管是杏花村產的,還是茅臺鎮的,就是酒精酒無疑了。

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

當然了,這還是一些酒精酒呈現透明,只要稍加仔細就能分辨出來。

但如今的市面上,大眾除了要避開明晃晃的酒精酒,還要提防偷樑換柱的“假酒”,就算是大牌酒瓶,糧食酒的記號,也不能保證裡面的酒是真的。

遇到“真瓶假酒”該怎麼辦呢?

❶ 檢查瓶身有沒有針孔,“黑心商販”為了掙錢,會用針管之類的東西將酒水抽取出去,然後灌入酒精酒,這樣能保障瓶身完好,不影響賣出。

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

❷ 檢查瓶蓋是否鬆動、簡陋,因為大酒廠的封蓋都是專業技術,如果是開封過的一定會留有痕跡。

酒精酒存在著甲醇、鉛、錳等有害物質,喝到身體裡很難分解,傷害很大,所以各位酒友們在喝酒上一定不能湊合,適量喝純糧酒,才是對自己、對家人的負責。

如果找不到合適的高性價比好酒,不妨看看下面2款,口感和酒質都頗負盛名。

君中元私藏酒

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

醬香酒的工藝就擺在那,可以說一學就會,就看怎麼“釀”。

而這款成酒用了10年的時間,經過上百道工序,1年的生產週期,10年窖藏,只為將酒質做到最好,光是聞香就能明顯感到酒的老熟感,醬味的純正。

酒液輕觸舌尖,溫熱、醇綿交錯流淌,酸甜縈繞在口中,只覺得滿口生津,催人下嚥,回味香甜,飄飄欲仙的感覺一下就有了,讓人忍不住驚歎一句“好酒”!

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

說到底,這都是釀酒人曾傳政堅持初心,嚴格把控的成果,他師承茅臺原廠長李興發。

也正是這樣的匠心堅守和好酒質,獲得了一眾老客的深受信任,他們經常回購,還會分享給身邊的親朋好友,事實證明,好酒質,好口碑就是最有力的宣傳。

鳳城老窖

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

發展歷史悠久,酒名還是溥儀皇帝的弟弟所取的,側面反映了它的強大實力。

仗著當地鳳凰山的天然靈氣,以及優質的東北高粱,工藝則是傳統和現代相結合的形式,嚴格把控,精心勾兌的醬香酒。

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒

以口感純正著稱,醬香、糧香融合,清淡幽雅,恰到好處,喝起來沒有任何壓力。

在相同的價位,是一款不錯的口糧酒,深受當地人的習慣,早年可是當地的名酒,還被評為“中國老字號”,不容小覷。

白酒符合“2要素”,甭管杏花村還是茅臺鎮,都是香精勾兌的酒;上面辨別酒精酒的要素大家都記住了嗎?歡迎在評論區留言討論。

分類: 數碼
時間: 2022-02-10

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