功效:山楂蓮子百合粥不僅助消化,還具有清理脂肪的作用,非常適合老人進食,特別是便秘、消化不良的老年人。
材料:米、百合、蓮子、山楂幹、冰糖。
做法:將大米洗淨,浸泡30分鐘,撈出瀝乾備用。將蓮子、百合分別用清水浸泡,直至這兩種食材變軟,山楂幹也要洗淨備用。鍋中加入適量的清水大火燒開,倒入大米,用小火熬煮20分鐘左右。放入蓮子、山楂、百合,繼續用小火熬煮至熟。熬煮熟透後再加入冰糖調味,就可以進食了。
(建文)
【來源:天中晚報】
功效:山楂蓮子百合粥不僅助消化,還具有清理脂肪的作用,非常適合老人進食,特別是便秘、消化不良的老年人。
材料:米、百合、蓮子、山楂幹、冰糖。
做法:將大米洗淨,浸泡30分鐘,撈出瀝乾備用。將蓮子、百合分別用清水浸泡,直至這兩種食材變軟,山楂幹也要洗淨備用。鍋中加入適量的清水大火燒開,倒入大米,用小火熬煮20分鐘左右。放入蓮子、山楂、百合,繼續用小火熬煮至熟。熬煮熟透後再加入冰糖調味,就可以進食了。
(建文)
【來源:天中晚報】