喜歡吃雪媚娘嗎？
其實做法很簡單，軟糯香甜柔軟，拉絲一次就能成功。碗中倒入一百三十克糯米粉，三十五克玉米澱粉四十克，白糖兩百克，純牛奶攪拌至無顆粒的麵糊，蓋保鮮膜上鍋蒸熟，
蒸熟後趁熱加入二十五克黃油，攪拌至黃油融化，晾至溫熱，放在墊子上，多揉一會兒，揉到拉伸不會斷就可以了。碗中倒入兩百克淡奶油，加入二十克白糖，用電動打發器打發至有明顯的紋路。
面板。撒幹糯米粉放入蒸好的糯米糰，搓成長條，切分成小劑子，用手團圓再擀成餅皮，擠入一層奶油。
自己喜歡吃什麼放什麼，在上面再擠上一層奶油，再像這樣包起來，放在模具裡，一個雪媚娘就做好了。這樣做的雪媚娘軟糯香甜好吃，拉絲還不發硬，做法也是特別簡單，喜歡的雙擊收藏，感謝大家支援。
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