“冰墩墩”一墩難求！為了滿足兒子想要一個“冰墩墩”的願望，重慶巧手媽媽歐陽勤芸竟做了一堆可以吃的“饅墩墩！”這確實是別人家的媽媽了！
歐陽勤芸的兒子樂樂是個奧運迷。在返校前，看得最多的就是電視機裡的冬奧會比賽，同時對可愛的“冰墩墩”也是眼饞不已。歐陽看出了兒子對冰墩墩的喜愛，無奈當前這款吉祥物熱銷，四處缺貨。
乾脆自己做一個吧！當天下午，歐陽勤芸照著網上的圖片畫了草圖，然後做造型，一個多小時後，滿滿一蒸籠的“冰墩墩”出爐！
兒子看到後驚喜不已，“天哪，我有了這麼多冰墩墩！都捨不得吃了！我要發給同學們看看！”
歐陽勤芸說，使用的原材料只有麵粉、水、酵母、糖。麵粉250克、水110克、酵母2克、糖15克，把以上材料和在一起，揉到光滑狀態，然後做造型、醒發，最後上鍋蒸，大功告成！
“冰墩墩”饅頭中的色彩都是純天然的。
她笑著說，因為熊貓身體顏色相對簡單，只需要用到黑色的竹炭粉就好。但“冰墩墩”冰雪運動頭盔造型的頭部外殼，涉及到多種顏色，紅色是紅曲米打碎磨成的粉，黃色是南瓜粉，藍色是從蝶豆花天然提取的，綠色是菠菜粉，紫色是紫薯粉。這個外殼造型，需要把面擀成長條形，然後一圈一圈繞上去。
歐陽勤芸認為，做“冰墩墩”饅頭，最複雜的步驟就是做眼睛部分了，一共有四層，每一層都需要按照比例來，才能做出“冰墩墩”憨態可掬的神情。
這位重慶巧媽歐陽勤芸原本是一名服裝設計師，兩年前，她做起了花式造型饅頭。有趣的是，歐陽勤芸發現，設計饅頭和設計服裝有不少相通之處，於是，她在製作饅頭過程中融入設計學靈感，將饅頭做得顏值與美味兼具。
歐陽勤芸做的各種不同造型的饅頭，除了引來不少人定製購買以外，在她的抖音號上，還有不少媽媽跟著她學做饅頭。
上游新聞記者 紀文伶
來源： 重慶晨報
