By 辰辰媽dg
用料
- 鮮到鮮得黃花魚 8條
- 鹽 2g
- 料酒 10g
- 麵粉 100g
- 食用油 20g
做法步驟
1、鮮到鮮得帶小黃花魚很新鮮，水龍頭沖洗後直接加入鹽、料酒稍微醃製即可
2、醃好的黃花魚放入麵粉裡蘸一下
3、麵粉依次蘸好所有黃花魚
4、平底鍋放入油加熱
5、放入蘸好麵粉的黃花魚
6、煎至一面上色
7、再翻面
8、出鍋，黃隆隆的黃花魚開飯啦
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