水果品質直接影響賣價，特別是甜度口感更能受消費者青睞。有農戶朋友來信說，可以提早分享葡萄膨大轉色期的管理，因為那個時候也是葡萄糖分積累的重要時候。有農戶朋友擔心自家果園的葡萄甜度不高，會嚴重影響價格。那麼葡萄為什麼會不甜呢？又該如何提高它的甜度？
葡萄不甜原因。
1、負載量過大，導致營養不足。
3、膨大期用高氮水溶肥。
4、後期澆水多或者後期雨多。
5、後期噴施硝酸鉀等含硝態氮的肥料。
6、後期噴膨大素，導致僵果。
樹體吸水太多，容易導致果實滲透壓過低，導致不酸不甜，口感欠佳。
葡萄轉色期遇雨往往大量裂果，要在下大雨時及時排水，因為葡萄根系吸水後，後期主要供果實，而葡萄果皮很薄，果肉吸水後膨大過快導致裂果；在葡萄轉色期要控制高氮肥料的使用，因為根系對氮的吸收利用率比磷鉀高几倍，氮多會導致葡萄加劇裂果。
葡萄是一種喜鉀植物，整個生長期比其他作物需要更多的鉀素。從葡萄膨大到轉色期，及時補充速效鉀（硫酸鉀或高鉀水溶肥）是對的，但是，如果只注重補鉀而沒有平衡鈣鎂元素，反而會導致鉀鈣鎂不平衡。
鎂可以促進葡萄果實中的有機酸轉化，降低有機酸和酸糖比，提高果實甜度，還有硼也能促進碳水化合物向幼果運輸。
葡萄每個生長期，元素平衡是關鍵。適合該時期的合理肥力，鉀鈣鎂元素是基礎，其次搭配比例是關鍵。這也往往是部分農戶朋友不能理解，自己都施了所有的關鍵肥了，為什麼還是沒法達到預期效果的原因。有效的配比才能提高作物的吸收率。
夏季高溫高溼給很多病蟲害提供了適宜的繁殖條件，比如黑痘病、褐斑病、白腐病、霜黴病等。另外，區域性地區因為地勢重重阻隔、熱帶高壓等等原因，夏季也容易頻發高溫乾旱的天氣，引發如白粉病等病害。
在重要的豐收期，要是來一場大病，勢必減產。病蟲害非一時半會就能控治得了的。關鍵在預防，時期得選對，產品得選對。病害菌一旦爆發，猛打藥反而讓病害菌透過優勝劣汰產生抗性，因其繁殖速度上升。預防葡萄病蟲害，生物防控，再化學防治。先從根本上提高作物抵抗力，作物免疫力強，天敵少，受傷害少了，病蟲都會減少。
如果你也是種植葡萄，可以在這個小天地種植經驗，在葡萄種植路上，你並不孤獨，有志同道合的朋友陪你一起走。
