今天來做一款超棒的網紅小零食,食材很簡單也很常見,但成品會給你耳目一新的感覺哦!它就是網紅小奶酥,脆軟香甜,讓你百吃不膩呢!
尤其是它的顏值,絕對會讓小朋友們愛不釋手。至於做法也是非常簡單的,只用準備蛋卷、棉花糖、肉鬆等等就能輕鬆搞定了。但可不僅僅是這種簡單的1+1=2哦,它會產生質的變化呢。過年超火的零食,簡單0失敗,平底鍋就能做,酥脆拉絲,超好吃呀!
難怪現在大家都這麼愛吃,今天你在家裡就可以試著做一下了,100%成功。拿來給自己解饞或者當做隨手禮,都是不錯的選擇喲。越吃越饞的家庭小零食,香脆解饞,做多少都不夠吃,特別受歡迎,現在就來做起來吧。
【網紅奶酥】
製作配料:蛋卷1盒 棉花糖100克 奶粉15克 肉鬆適量 黃油20克
製作方法:
1、黃油放在奶鍋裡,小火慢慢融化;
2、完全融化之後,加入棉花糖,小火慢慢炒至棉花糖融化;
3、棉花糖全部融化之後,加入奶粉;
4、迅速翻炒均勻,關火;
5、然後把蛋卷均勻裹上一層棉花糖。這裡速度要快一點,天氣冷,棉花糖凝固就不好操作了;
6、最後放在肉鬆碗裡,均勻裹上一層肉鬆,再次搓勻就可以了;
7、可以做成各種口味的,可可的、抹茶的、草莓口味的.....都可以!
8、吃不完可以包上包裝,過年當小零食招待客人。也可以裝上包裝,看著美美噠,送親朋好友也非常不錯!
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