說起第一次見父母,很多人都會記憶猶新,對於自己來說,那是人生第一次面對面對長大的自己,在河北就有一個女的,男朋友帶自己回家,讓女生大為感動,因為南方的接力人讓自己感受到了自己被人重視。
葷素搭配,全是硬菜
可以看出來南方家裡人確實很重視第一次和女方的見面,素菜葷菜那是輪番上陣,素菜有一個白菜,剩下的都是葷菜,葷菜有火腿腸、丸子、小龍蝦、炒蝦仁、燒雞、排骨、蒜蓉粉絲扇貝、還有一些其他的滷菜,雖然說素菜看上去只有一個炒白菜,但是很解膩,一般做炒白菜就是切成細絲放就去直接炒就好,也沒有什麼技術含量,但是白菜那是不管怎麼做,味道是真的好吃。
葷菜裡面要說做起來麻煩的就是排骨和小龍蝦了,排骨在做之前一定要先醃製,先將排骨清洗乾淨,然後放上料酒和生薑片這些,先將腥味去除,然後放在油鍋裡將兩面煎制金黃,在做的時候還可以放一些胡蘿蔔塊,土豆塊,還有玉米,做的時候可以加一瓶瓶酒,主要是用來提味,這樣做出來的排骨軟香甜糯,輕輕一咬就可以脫骨了。
炒小龍蝦可以用專門的料,在炒小龍蝦的時候先將小龍蝦放進鍋裡面油炸一下,這樣在吃的時候,小龍蝦的殼比較容易掉,而且能夠讓小龍蝦的調料味直接滲透進去,吃起來會更有味道,而且也不會很腥。
不得不說主餐是真的豐盛,主要是葷菜多,每一個拿出來都是硬菜,可見家裡做飯人的手藝也是槓槓的。
飯後水果新鮮多樣
可以看到這家人準備的飯後水果也很多,有西瓜、柚子、香蕉、蘋果、車釐子,說實話,這個季節能賣到過季的西瓜也是不容易,而且還是看上去這麼新鮮的,說完西瓜一定要說一下車釐子,車釐子大家都知道,味道沒得說,主要還是價格,能夠一賣就賣一盤也是真的很不錯了。
儀式感滿滿
雖然只是第一次相見,但是家裡人能這麼重視,也是對女生的認可,不僅大魚大肉,高檔水果輪番來,紅包禮物什麼的也肯定少不了,這種愛情讓很多網友羨慕不已,紛紛喊話就是沒有給彩禮也一定要嫁,畢竟不是所有的男生和家庭都會這麼有心。
只願天下有情人能夠終成眷屬。