農民收入增長緩慢,現階段農民增收困難,多數農民仍然只能透過種糧,養家禽獲得收入,農民教育培訓滯後、培訓面不廣、針對性和實用性不強。針對農民的科技服務滯後,服務難以深入。
與此同時,伴隨著時代的發展,很多農民工外出難以找到合適的工作,難以轉移到非農產業。對此我們在農村散養與規模性養殖利潤高低方面進行對比分析。
相對於農村養雞而言,散養與養殖有著本質性的區別。就散養雞的利潤來說,其實並不是很多,農民們在春天購買小雞後,透過餵養再把雞賣出,可是長達七八個月的餵養成本就超過了賣雞的錢,得不償失,所以農戶家裡都餵養著幾隻土雞,而不是大規模的散樣,通過幾只雞來達到吃雞蛋、雞肉的目的。
規模性較大的養殖可以獲得比較可觀的收入,透過在農村中的訪問,老李家養殖了200只左右的雞,透過詢問,對其情況有了一定的瞭解。就一年的成本而言,就分為了四部分。
一、首先建設雞舍的成本,在農村不像在城市一般,需要建造非常正規的車間,農村的雞舍起到躲避天敵,遮風擋雨的作用,從而有利於雞的生長,
老李家是利用水泥與木材建造了一個較為簡易的大棚,佔地面積約為40平方米左右,而現在的土雞舍建設成本是150元一平方米,而每一隻雞的壽命大概是6到8年,40平方米共花費6000元,分攤下來每年700元左右。
二、其次便是雞舍裡的裝置成本與雞苗成本,老李家在自己的地養殖雞,拋去佔地成本,雞舍的配套裝置如喂料桶,飲水器等等4年換一次,一套下來花費800元左右,一年就是200元的成本。就今年而言,老李家購買的雞苗是2.5元一隻,成本也就是500元。
三、糧食成本和獸藥疫苗費用尤為重要,透過交談,老李家養雞每年所需要的糧食達到3000斤,現在是1.5元一斤,總成本就是4500元;一隻雞的獸藥疫苗成本是1.8元,這200只雞的獸藥疫苗成本費用就是360元。
四、其他費用:包括養雞期間所用的水電費300元。
上面我們詳細地計算了養殖200只雞的總成本需要每年6060元,而現在雞肉價格較貴,尤其是這種在農村養殖的土雞,價格為16~18元一斤,臨近過年時價格還會有所增長,200只雞大概800斤,按著百分之92的存活率進行計算,
一年下來雞肉的利潤達到了11000元左右,而老李家也售賣土雞蛋,一年下來約是4000元,拋去成本價錢,老李家一年養殖收入大概是9000~10000元。
但是在養殖土雞的時候也是有很大的變數的,比如在餵養過程中可能會生病,禽流感等等不利因素也對養殖戶造成了負面影響。
對此在養殖過程中需考慮這些不利因素,爭取獲得利益最大化,對此便可採取一些較好的方法來減少此類事件的發生加強溫度與飼養管理,嚴格防疫,使風險最小化。