看似白淨爽滑，食之麥香十足，這就是麵粉。素裝入境的你，卻是人們日常生活的必需品！

“民以食為天”，在勞動人民的辛勤勞動下，今天的我們才能吃得飽喝得足，實屬幸哉！

一句“誰知盤中餐，粒粒皆幸苦”！道盡了我們今天的所吃所喝，來之如此不易！

說一句:“感謝農民朋友”，似乎有點輕如鴻毛。

而這一切，歸根結底，得益於糧食，換言之，也就是麵粉。作為主食的來源之一，它所扮演的角色真可謂舉足輕重。

在我國，隨著國家經濟和農業科技的飛速提升，我們每個人的生活狀態，確實是舊貌變新貌。

比如社會形態，從以前的溫飽全面進入到今天的小康。比如飲食方面，從之前的粗茶淡飯過度到今天的饕餮盛宴。

身為一個國人，是不是無時無刻都在感到驕傲和自豪呢？答案是肯定的。

今天的美好一切，論底層建設，和麵粉離不開，有了麵粉，就有吃喝，才有能量幹更多事情。

故，麵粉是整個社會中最低調、最功不可沒的食物來源。

截止目前，我國依舊是世界糧食生產大國，尤其是河南、東北、甘肅、青海等地，它們的糧食總產量約佔全國總產量的三分之一。

除了滿足國人的日常需要，還能許多直接出口，以及做更多利國利民，甚至有利於世界的事情。

比如做慈善，給國內缺失勞動力的人們進行補給，給非洲貧困老百姓捐助，這就是大國風範！

目前，市面上流通的糧食較多，品種不一，各有千秋。隨著上次新冠疫情和天氣原因的影響，有許多人開始了“屯糧”，導致糧價持續上漲。

那麼，糧價的上漲必然會引起麵粉的高漲，如前不久，筆者在網上買的某品牌特一粉，其價格從85塊錢一袋漲至115塊錢一袋。

其他麵粉多多少少都有相應的變化，總體呈現上漲態勢。

還是那句話，“民以食為天”，建議官方管控好糧價、麵價，讓老百姓吃喝不愁，衣食無憂。

如今，全國各地面粉生產加工企業越開許多，競爭態勢很明顯。因此，市面上的麵粉也出現了良莠不齊，生活魚龍混雜。

不防去超市看看，各種各樣的麵粉，其品牌、包裝、價格、成色、產地、用途等不盡相同。

說實話，想要選擇一款適合自己，又放心的麵粉，著實有點難度。

因此，不學點有關麵粉的常識，還真不行。接下來，我們不妨火力全開，好好學一學，國內的一些優質麵粉。

那麼，全國哪的麵粉最好吃？經過鑑定，這13款麵粉脫穎而出，有你家鄉嗎？

NO.1 金龍魚麵粉

金龍魚麵粉，產自金龍魚豐益國際集團， 公司於1971年成立，主要從事麵粉加工以及掛麵生產。

旗下金龍魚品牌面粉為全國人民都在吃的口碑面粉，也是國內十大好吃麵粉之一。經鑑定，這款麵粉是100%純糧精糧加工而成。

這款麵粉具有麥香四溢，細軟爽滑等特點。更重要地是，它的價格比較“親民”，是一款讓老百姓放心且又花錢較少的麵粉。

同時，它還有一大功能，就是通用性，適合做各種麵粉製品，如麵包、餃子皮、饅頭、花捲、麵條等。

NO.2 古船麵粉

古船麵粉，產自京糧集團旗下北京糧食集團有限責任公司。論其排行榜，稱得上是國內最具影響力的麵粉。

同時，它又是排行榜超前的麵粉之一。或許大家還不知道，古船麵粉也是該企業主打品牌之一，還是一個品牌叫“綠寶”。

這款麵粉具有白淨如雪，細軟爽滑，筋性十足等特點。另外，它的通用性很強，可以製作任何麵粉製品。

唯一不足的一點，就是它的價格較高，但和其知名度相比，俗話說得好，一分錢一分貨，價高有價高的道理。經鑑定，這款麵粉是100%純糧精糧加工而成。

NO.3 香滿園麵粉

香滿園麵粉，產自益海嘉裡食品營銷有限公司。該企業涉及的業務較廣，如有面粉、大米、掛麵、油脂、食用油等10大領域。

而麵粉屬於十大領域的“龍頭老大”，公司主打品牌就是金滿園麵粉。當然旗下饅頭粉，餃子粉也是相當了得。經鑑定，這款麵粉是100%純糧精糧加工而成，屬於大家放心食用的麵粉之一。

這款麵粉具有麥香四溢，細白如雪，爽滑合手等特點。當然，除了做麵條，它是餐廳的青睞麵粉之一，比如做拉麵、幹拌麵等。

如今，各大超市均有售賣，價格比較合理，包裝比較耐看，一眼過去，都是金黃燦燦，具有極強的吸引力。經過大家長期食用和鑑定，這款麵粉屬於純糧精糧加工，無任何新增劑。

NO.4 河套麵粉

河套麵粉，產自內蒙古古恆豐食品股份有限責任公司。1958年該企業成立，經過自身努力，如今已經內蒙古最大的麵粉加工企業。

該公司旗下主打“河套”品牌，以及其深加工產品，如今，河套麵粉以覆蓋全國34個省、市、自治區的130個地區，算是相當了得。

這款麵粉有個非常明顯的特點，那就是筋性特性特足，故餐廳，飯店對其青睞有加。當然，在內蒙，家家戶戶也離不開它。

筆者之前在內蒙住時，吃的就是這款麵粉，一袋50斤，價格比較便宜，但是給我的感覺就是怎麼吃也吃不完。

NO.5 百樂麥麵粉

百樂麥麵粉，產自青島百樂麥食品有限公司。該企業創建於1993年，雖然是麵粉業的後起之秀，但是如今的成就非同小可。

這家公司是一家集生產加工、銷售、科研、服務於一體的“一條龍”公司，在青島的麵粉企業中，它的影響了非常巨大。

目前，這家公司年產麵粉量十分可觀，除了一部分銷往全國各地，其他的銷往國外，如泰國、新加坡、韓國等。

這款麵粉，得益於適宜的地理生長環境，故粉質極佳，相對於其他雜七雜八的麵粉而言，已經是相當不錯了。經鑑定，它是100%純糧精糧生產加工，屬於老百姓放心的麵粉之一。

NO.6 香雪麵粉

香雪麵粉，產自瀋陽香雪麵粉股份有限公司。該企業不僅是瀋陽最大的麵粉製造廠，同時，他還承擔著軍供任務。

企業旗下的主打品牌就是“香雪”牌，還有“東大牌”，不僅具有非常靚麗的名字，且它的品質相當不錯，經過多次鑑定，它是100%純糧精糧加工。

這款麵粉的特點是白淨似雪，摸起來爽滑勁足。它有三個型別，如低筋、中筋、高筋等，迎合了所有人的需求，非常不錯。

如今，這款麵粉遍佈全國各地，常見於各大超市以及糧油店。售價比較“親民”，因此前來消費者比較可觀。

NO.7 金沙河面粉

金沙河面粉，產自河北金沙河面業有限責任公司。該企業成立於1971年，一直致力於麵粉和掛麵生產加工。

該企業業務板塊也比較多，是一家集生產，加工。銷售，服務，代加工於一體的大型面業公司。在河北，它的知名度算是相當之高了。

這款麵粉具有質優價廉、受眾範圍廣等優勢，加之較強的通用性，故其口碑一直整整日上。

經過鑑定，這款麵粉也是100%純糧精糧生產加工，無任何新增劑，屬於老百姓信得過的農副產品之一。

NO.8 金像麵粉

金像麵粉，產自香港南順集團，經過筆者調查，它的前身是香港麵粉廠。在當時，香港麵粉廠是全香港最大最古老的廠子，幾乎全香港的人都在吃這款麵粉。

第一次聽到“金像”二字，還以為是什麼金像獎之類的。不過，事實證明，金像麵粉和金像獎一樣具有一定的名氣。同時，口碑也不錯。

經過專業人士鑑定，這款麵粉由純糧精糧加工而成，沒有任何新增劑，屬於100%全麥產品，受眾範圍較廣。

這款麵粉的包裝可謂是五花八門，有22.5公斤的，有50公斤的。用途較廣，可用於食品加工廠，飯店，烘焙房等。另外，它的售價比較合理，一直保持一個價格保持不變。

NO.9 蘇三零麵粉

蘇三零麵粉，產自江蘇省蘇三零糧食集團。該企業是一家集糧油加工，糧油儲備，糧油貿易於一體的公司。

旗下主打品牌蘇三零麵粉，是江蘇省赫赫有名的麵粉王，幾乎家家戶戶都在用它。經過鑑定，這款麵粉屬於全麥粉，無任何新增劑，食用放心。

這款麵粉外觀粗狂但筋性十足，富含極高的澱粉，維生素，這都是人體所需元素，長期食用，對身體有極大的益處。

論其價格，可謂是非常“親民”了，雖然沒有較高的知名度，但它的品質非同小可。用途較廣，麵包房，食品廠，各大餐廳，它們的首選就是蘇三零麵粉。

NO.10 發達麵粉

發達麵粉，產自山東夏津縣發達集團有限公司。公司始創於1995年，旗下板塊包括麵粉加工、掛麵加工、糧食物流、畜牧養殖等。

發達麵粉雖然沒有較高的知名度，但它的品質，毋庸置疑，經過幾十年的民意鑑定，它是一款100%純糧精糧加工而成的優質麵粉。

這款麵粉具有白淨顯黃，粉質細軟等特點。在當地擁有較高的知名度，當地人們一般都會選擇這款麵粉，而不是名氣很高的麵粉。

另外，這款麵粉通用性較強，適合做各類麵粉製品。我家之前買的一袋，經常做饅頭吃，剛出鍋，一股麥香迎面撲來，非常誘人。

NO.11 五得利麵粉

五得利麵粉，產自河北省五得利集團有限公司。該企業始建於1989年，發展至今，已是全世介面粉銷量數一數二的髮型國際化公司。

由於產量較高，日處理小麥能力為30000噸，故被中國企業聯合會和中國企業家協會評為中國製造業500強企業。

算是非常了不起，這款麵粉潔白細膩，麥香四溢，極高的品質決定了它的被青睞度，一定不小。

另外，五得利麵粉通用性很強。可做麵包、麵條、餃子皮、包子皮、拉麵、饅頭、花捲、烙餅等。經過鑑定，調是一款100%全麥加工產品，無任何新增劑。

NO.12 塞北雪麵粉

塞北雪麵粉，產自寧夏銀川塞北雪麵粉有限公司。該企業於1994年成立，不僅是寧夏赫赫有名的麵粉製造加工企業，其在整個全西北，也具有相當高的知名度。

這家企業是一家集麵粉生產、掛麵加工以及深加工於一體的農業產業化企業。經過十多年的自身努力，如今已是寧夏最大的麵粉加工公司。

這款麵粉白裡顯黃，具有小麥天然的芳香，同時也具有粉質細，面勁道，灰分低等特點。經過鑑定。這是一款100%純糧精糧加工而成的麵粉，可放心食用。

筆者如今吃的最多的算是塞北雪麵粉了，它的價格比較低廉，屬於大眾都能消費得起的麵粉。更重要地是，可適用於任何場景。

NO.13 奇台麵粉

奇台麵粉，產自新疆奇台麵粉有限責任公司。在新疆，奇台麵粉如同粉中之王一般，享譽新疆的天山麵粉，論知名度，可排在奇台麵粉後面。

該企業屬於後起之秀，但成績極佳，它的成立帶動了整個新疆的麵粉市場，為老百姓帶來了口感純正、麥香十足的麵粉。

經過多年的努力，這款麵粉如今已深入人心。經過專業人士研究表明，這款麵粉由全麥精糧生產加工，已經非常了得了。

在新疆，由於地域偏遠，這裡的人們主要以新疆奇台麵粉為主，那些知名度好的大牌子麵粉， 其暢銷度根本不如新疆奇台麵粉。

以上是13款放心麵粉，當然好麵粉不止這些。去超市挑選麵粉，由於也有良莠不齊的現象發生，故學會挑麵粉，將會使你少花冤枉錢，接下來，不妨學習學習。

如何挑選好麵粉？

第一:看顏色

超市裡有的麵粉顏色很白，有的麵粉顏色白裡透黃？到底怎麼選？答案就是選擇白裡透黃的，這些“黃”，其實就是小麥皮。

第二:摸手感

麵粉不一定要非常爽滑，相反，那些爽滑的麵粉很有可能加了滑石粉，吃多了對身體有害無益。

第三:攥一下

買麵粉時，不妨用心攥一下，要是麵粉順著手縫往下掉， 說明這是好麵粉。相反，不掉，證明麵粉受潮了。

——蘭亭曰——

在我國，好麵粉無處不在，得益於我國的農業科技，故我們所吃的麵粉，幾乎都是精品。日常生活中，麵粉的作用非常巨大。

諸如它可以提供機體能量，讓我們做事更加有能量。另外，作為主食來源之一，經麵粉製作後，剩餘的麵湯等，不妨多喝點，非常養胃。

今天的分享到此結束，感謝大家一路陪伴，下次會有更多精彩，不妨關注分享。有關今天的知識點，大家有何疑問，不妨留言討論哦！