來非洲兩個月了，在這裡沒有了飯桌上那些花花綠綠的花樣，按花樣來說，在非洲吃的很單調。
蔬菜上，在這裡能買到的就那幾樣：土豆、洋蔥、西紅柿、圓白菜、茄子、冬瓜、南瓜和黃瓜。
在國內我離不開的豆腐，在這裡就光想想就行了！
這幾樣菜，生菜要跑好遠才能買上，有人去辦事的時候，讓人給捎點回來，並不是每天都能買到。茄子和黃瓜，品相太差，看著就沒食慾，再有就是圓白菜，新鮮的很難見到，即使有買的也都是比拳頭大一點的，還不知道已經放了多久。
想吃飯好菜，最近最近也要到丹達，路程兩個小時。在首都阿比讓的中國超市，那裡東西比較齊全，我還沒去過。
乾菜有木耳和幹海帶，再就是烏江榨菜。
主食方面，基本上是大米了，也有面粉和掛麵。大多數吃的都是米飯，上次有人去阿比讓，讓他幫忙帶了點綠豆，小米和花生米。
肉類的有牛肉，豬肉，羊肉，冷凍魚。其中豬肉要去阿比讓買，價格比牛肉還貴，羊肉最貴。我們經常吃的就是牛肉和冷凍魚。
蛋類只有雞蛋。
這段時間我做飯，最常吃的就這幾個菜：土豆燉牛肉，冬瓜燉牛肉，紅蘿蔔燉牛肉，紅燒魚，清蒸魚，洋蔥炒木耳，西紅柿炒雞蛋，燒南瓜，燒冬瓜，燒生菜涼拌海帶絲。就這幾樣，每天重複著……
主食主要是米飯，偶爾也會吃頓麵條，做點餅。過元旦我們還吃了一頓餃子，結果兩個南方人不願意吃餃子，剩下的餃子餡我包成了包子，他們搶著吃。
有限的條件，做出花樣很難，但每一餐都吃的香甜可口，趣味橫生。
我們一起生活的有三個人，一個四川人，一個湖北人，而我是北方人。
大廚調走以後，我就掌起了勺子，小試牛刀一下後，他倆是讚口不絕，說我做的比大廚好多了，色香味俱全！
不知道是誇獎還是奉承，我聽到這話很受用，誰也愛聽好聽話，從那以後我做飯就更上心了。
一日三餐，葷素搭配，幹稀分明，在充分滿足他們味蕾的同時，我的手藝也大有長進。
慢慢的我發現，南方人其實很好伺候，做飯辣椒放多點，紅油多點就行！
萬工高興的是三天兩頭請我喝酒，劉工摸著肚子滿意的說這段時間自己長胖了。
以前在國內大魚大肉，花樣百出的自己都不知道想吃什麼，現在土豆洋蔥圓白菜的，頓頓都有胃口。
人啊，有時候真的沒法說。
舒服得太久了，毛病就多了，難怪修行的人都在控制慾望。
物質太豐富，容易迷失自我；
清貧的生活才會有豐富的精神世界！
