油太大對身體危害大，三高發病率更高，怎樣吃最健康？
文/愛問360
隨著時代的進步，現如今的人對自身的健康也給予了越來越強的關注。身體是革命的本錢，如果一旦身體出現任何危機，不僅無法正常的生活工作，甚至還會給家人增加意想不到的負擔。
對大多數養生人士來說，對生活中的飲食也給予更強大的關注，任何的食物在烹炸過程中，都無法離開食用油，所以，在食用油的選擇上往往也會更在意，避免因為選錯食用油，而出現危害身體健康的情況，以下這些要點是不能忽視的。
【油吃太多，對身體的危害】
1、增加心臟、中風的機率
對身體健康關注的養生人士，在食用油的選擇上是非常謹慎的，甚至每天食用油的數量上都有嚴格的規定。
眾所周知，一旦吃油過多，對身體沒有絲毫的益處，尤其會使血液中的膽固醇和脂肪酸數量增多，不僅會使血管出現動脈硬化的情況，甚至還會引發血栓的形成，對心臟以及血管的健康沒有任何的好處，還會增加腦中風出現的機率。
2、容易引發癌症
如果在生活中食用油的數量過多，會對身體增加各種負擔，甚至還會引發癌症。
尤其是結腸癌、乳腺癌和前列腺癌等，這些癌症的出現，和日常食用過多的油有著不可分割的關聯。
一旦當腸胃中的油脂過多時，身體中的分泌系統也會受到影響，尤其是膽汁分泌的增加，會促進各種腸胃疾病的出現，甚至還會導致出現肥胖的情況。一旦身體過度肥胖，各種疾病也會不斷湧現出來。
3、性格比較急躁
在飲食中，如果不控制食用油的使用數量，對人的情緒影響也是非常大的。
據詳細的資料調查顯示：過於油膩的食物，會影響大腦物質的分泌，從而使人的身體以及情緒處於不穩定的狀態。
這也是食用油脂比較多的人，經常發脾氣、情緒不穩定的關鍵原因之一，這是因為大腦中分泌的物質，不利於樂觀和積極情緒的產生。
4、三高發病機率更高
對大多數人而言都知道：食用太多油脂和油膩食物，會對三高造成直接的影響，甚至也會使肝臟的負擔過重，從而引發脂肪肝和肝癌等。
生活中當食用油過多時，也會使富貴病的發病機率直線增加。
對大部分人將健康和養生看得無比重要的中老年人來說，對飲食一直都是非常關注的。
尤其是在食用油的食用數量上，一直處於無比關心的狀態，中老年人在飲食上，只需要採取原則，身體健康不僅不會被影響，還會越來越健康。
【中老年人如何吃，對身體會更健康】
1、保持葷素搭配的飲食習慣
對每個中老年人來說，在飲食中，要儘可能保持葷素搭配的原則。
切記不可食用過多的食用油和肉類，要攝入一定的膳食纖維和粗糧，使身體的運轉速度不受任何阻礙。
保持葷素搭配的飲食習慣，使身心處於更健康的狀態，同時也能避免因為攝入過多的油脂，給各個器官增加壓力，降低身體的迴圈速度，給身體埋下各種隱患。
2、少攝入一些食鹽和食用油
作為養生人士，尤其是中老年人，一定知道：食鹽和食用油，一定要慎用，而且在每天的飲食中，要保持少量的原則。
老年人的身體代謝、內迴圈速度相對是比較慢的，如果這兩種物質食用過多，不僅會引發心腦血管疾病，甚至還會引發中風和血栓的出現，對中老年人的健康也會造成極大的威脅。
3、油炸類的食物，要少吃
油炸類的食物雖然非常美味，有著強大的誘惑力，但是，對中老年人而言，要儘可能少吃這些油炸類的食物，油脂含量是非常多的，而且食用油反反覆覆地使用，也會產生各種對身體也不利的物質，甚至還會誘發各種癌症的出現，因此，要儘可能控制數量和使用頻次。
4、保持八分飽即可
中老年人要想保持更健康的狀態，飲食是不可忽視的重要因素之一，每餐的飲食最好能保持八分飽的狀態，而且要養成良好的習慣，要儘可能飯後適當地運動。
只有這樣，才能避免腸胃的負擔過重，才能使身體保持更健康和高運轉的狀態，這也是避免各種疾病滋生的有效方法。
參考資料：
1、《這種油對身體有4大危害，看完就別再吃了！》
2、《長期吃豬油對身體健康有好處還是有壞處？告訴正確吃法，別再錯了》
3、《吃油過量的危害 當心吃油過量易帶來6大風險》
