我認為，種植技術的選擇以及適用性，包括種植目標的設定與標準，是一定要放在特定的環境條件下去考慮的。因為種一株與種一畝是不一樣的，而種一畝與種十畝自然也會不同，種十畝與種一百畝則也有很多差別。而對這種區別的正確理解，則能夠為種植目標的確定與技術的選擇提供前提。我將用三篇文章來具體的談談規模對於種植的影響。本文為第一篇，從種一株開始。
種一株葡萄這樣的說法，一般來說是指庭院種植，是指在庭院這樣的特定條件下，考慮如何達到種植的目標。而今天我們種的葡萄品種為巨峰，因為只有品種確定，才能夠去選擇適合的措施。
一、種植目標
對任何的種植者來說，種植某種東西，自然會有理由與目標。種植葡萄也一樣，想想除了吃葡萄外，是否還有其它的要求。一般情況下的種植目的：
1、基本：收穫巨峰葡萄果實；
2、成就：收穫優質與足夠量的葡萄株巨峰葡萄果實；
3、其它：形成夏天的遮蔭的葡萄架，具有觀賞性。
二、種植條件
一株葡萄是否能夠種得比較順利，還要看種植者所擁有的基本條件，或者說需要具備一些必要的條件。
1、土地：主要是土壤的深度與總的數量，對於庭院來說，最好能夠與最初的土層相連，土壤條件主要關係到這株葡萄樹能夠有多大的架面潛力。
2、葡萄架：主要是看需要種成多大的葡萄架；
3、工具：配置土壤管理、噴藥、修剪的相應專業工具。
上面這些是需要關注的，沒有土壤條件就種不好葡萄，比如盆栽的葡萄需要維持很小的枝葉，但葡萄很容易長枝，不注意就會出現水分不足，導致落葉落果之類。所以在種植之前還是需要儘量的根據現有情況進行一些改良：包括種植土壤的增加或改良，架面的搭建與整理，購買專業的噴藥器械、修剪工具等。
三、種植與樹型培養
前1-2年是庭院葡萄的主幹與架面培養期，特別是種植的第一年，需要培養良好的主幹，並儘可能的讓枝條生長，初步形成架面或為第二年架面的形成奠定基礎。
在春季，巨峰葡萄苗木種植時不易過深，但可以用浮土保溼，萌芽後保留二個芽，當長到40釐米時應用竹杆或繩進行引縛，二個枝條可以以30度角的分叉向上引縛，當生長到離葡萄棚架40-50釐米時，進行摘心，摘心後副梢會繼續向上生長，各副梢之間適當地分開，讓其自由生長。
第一年的管理，主要包括施肥與防病二個方面：一是在施肥上由於只種一株葡萄，所以前期最好的方式是用優質客土進行種植，使巨峰葡萄根生長後能夠吸收土壤中較好的養分，在枝條長50釐米以前，只澆水保持土壤溼潤，不進行施肥。當新梢抽生到50釐米以後，可以用0.2%的複合肥浸出液作為灌溉用水，讓其保持充足的營養，促進其強健生長。二是在防病上需要對新葉片進行保護。由於第一年種，相對來說病蟲較少，但還是需要防病。一般在5-6張葉片後，每抽生3-4張葉片可以噴一次保護性殺菌劑，如代森猛鋅、苯醚甲環唑。如天氣晴好可以間隔長一些。當葡萄的枝梢梢頭髮病嚴重時，應及時摘掉梢頭，讓其再次抽發。
第一年的冬季修剪時，保留所有粗度大於0.6釐米以上的枝條，長度儘可能的留到能留最遠的地方，並去掉所有卷鬚，人為進行佈置枝條，讓其排布相對均勻分散。當一個地方的枝條過長或過多時，可以剪短或剪除一些，最後把巨峰葡萄的枝條綁在架面上。葡萄枝條柔軟，因此可以在架面上隨意地拉來拉去。
如果第一年枝條生長量不夠的話那麼就第二年繼續讓巨峰葡萄儘量的生長，對於一些面積很大的架面，則可以用留長枝的方式把枝條拉到架面的各個地方。
總之對於庭院的一株葡萄來說，種植的首要任務是讓葡萄的枝葉佈滿整個架面，這個過程儘可能的快。為此你需要給葡萄有足夠多的土壤，並且應不停地施肥，還需要讓抽出來的枝葉少生病。巨峰葡萄生長勢強，因此在架面形成上有較好的表現。
四、種出葡萄的幾個要點
當一株巨峰葡萄在當年抽生了較多的枝條後，不管這些枝條是不是結過果實，只要枝條較為充實，大都能夠成為較好的結果母枝。因此當巨峰的架面形成後，後面的葡萄種植的過程大致是相同的，無論是一株，還是十畝，管理的內容與程式基本上是相同的。
1、修剪
庭院的葡萄在冬季是需要修剪的，進不進行修剪是庭院葡萄野生還是種植的一個主要標誌。對於沒有經驗的庭院葡萄種植者來說，修剪可以採用簡單模式：包括三個方面，一是上一年抽的枝條最多留二根，多的剪除，剪除的標準為以1釐米最近的枝條留下來；二是留下的枝條在活的部分剪掉一半；三是剪後的枝條在架面上排，2根枝條並排距離最應大於30釐米，如果放不下了，就把放不下的枝條剪掉。另外在修剪時，還需要看看有沒有枝條被蟲蛀斷之類，並把剪掉的枝條全部拿下架面，再均勻的綁好。
2、抹枝、綁枝與摘心
當巨峰萌芽後，會長出很多的枝條，這些枝條有些長有些短，開始時架面上還有空間，然後很快就會佈滿。當我們從下面看上去已經沒有多少空間能夠看到天空時，需要進行枝葉處理。主要內容包括二個部分：一是把過多的枝條抹除。有些地方抽得很多，都疊在一起，就需要抹掉一部分。二是對保留下來的枝條進行摘心，摘心時保留7-10張葉子，如果當時葉片還沒有7-8張，那先不用摘心。然後去掉卷鬚。
當進入5月，巨峰會進入開花期，當巨峰要開花時，枝條粗壯的能在1米以上，需要對這些枝條進行一次摘心，原則上枝條可以適當地多留幾根，有些枝條可以綁起來。
開花前枝條可以多留一些，但疊得過多是不行的，可以選拉開，或把最大的枝給抹除了。同時花前摘個心，抹除點過弱的枝葉，目的是能夠在花後有更多的結果枝可以選留。
3、花後留枝與留穗
開花後，當巨峰葡萄長到黃豆大時，就可以進行留枝與留果了。先把坐果比較好的枝條留下，坐果不好的過多的枝條可以填被一些空檔，如果架面上枝條過多，那麼這些枝條可以被剪掉，然後根據架面均勻分佈的原則，把留下的枝條綁好。並把巨峰葡萄的果穗全部放到架面下，枝條全部綁到架面上。這樣從下面看上去就會具有較好的美感。
所留枝條的多少，直接影響架面的光照水平，一般來說不能留得太多，太多了葡萄架下比較陰暗；但也不能留得過少，過少主要是大面積的陽光會照到葡萄架下，一般以架面下的地面具有零碎的小光斑為宜。
枝條確定後，需要留葡萄果穗，一般的原則是一根枝條留一穗，不過當一些枝條粗度超過1釐米，長度越長過1米時，可以留二穗，對於小度不足40釐米的小枝則不留果穗。不留過多的葡萄，是庭院巨峰葡萄種植的核心要義。
需要注意的是，因為葡萄枝條的副梢會繼續抽生，從而導至架面上的葉片又增加了，這就需要隔一段時間就需要適當地打理一下，打理的目標依然是維持較好的架面葉片量。
4、防病與套袋
庭院的巨峰葡萄要種好，離不開良好的病蟲防治，與田間商品種植相比要求低了很多，但基本的預防還是需要做到，特別是在南方多雨的環境下。
首先，庭院葡萄需要噴以下幾次藥：一是萌芽前的石硫合劑清園，3-5波美度的石硫合劑，可以採用刷子刷或者噴。對於架面小，枝葉量少的種植者來說，可以用刷子刷的方式，甚至可以刷二次。而對於架面大的種植者來說，可以噴，但應該關注是否會影響到庭院的其它植物之類的。二是早期的花葉病害防治，如黑痘病，雨多的地方可以用藥早些，多噴一二次；開花前後也是防病的重點；套袋前最好能夠噴一次藥，秋季採果後也防治一次。藥劑可以選擇銅製劑，如可殺得以及常用的如代森猛鋅（大生）、苯醚甲環唑這些。
其次，套袋是必須的，雖然巨峰葡萄在硬核期看上去大多非常好，但並不意味著這些葡萄能夠被收穫。套袋的作用是可以減少病害，並避免葡萄葉片噴藥時減少果面汙染，而更為重要的是防鳥和防黃蜂、金龜子這類較大的蟲。葡萄袋可以在網上買到，套袋時間可以選擇在果實轉色後進行。對於庭院葡萄來說，青綠色的葡萄串也是具有非常好的景觀。
五、極簡種植與其它
當我們用簡單到複雜的思維方式去看一株葡萄的種植，那麼最為簡單或者說最重要的措施是什麼？我認為是把一串已經結出來的葡萄，如何用最簡單的措施，讓這串葡萄保持到可以採收的時候。從這個邏輯來看，庭院一株巨峰葡萄種植最為簡單和重要的措施是套袋。對於已經在庭院裡種植了巨峰葡萄，併為每年收不上葡萄而擔心的種植者來說，套袋就能夠解決這個問題。
當庭院巨峰樹上的一串葡萄被套進了袋子後，種植者就已經有70%以上的機率能夠吃到這串葡萄了。而在此之上，如果還希望這串葡萄更為完整，好看，好吃則是需要時常關注葡萄樹的生長，採取更多的技術措施。如修剪和架面整理能夠解決葡萄分佈均勻的問題，摘心與枝葉的處理解決果穗坐果更好的問題，病害的防治可以解決早期果穗生病和葉片健康的問題等，而這些有助於種得更好的措施在前面的幾點中已經討論過一些，除此之外，依然還有一些問題需要關注，在此補充一些。
一是隨著葡萄架面的增大，葡萄的水分供應需要關注，當夏天到來時，要保持水分供應充足，多澆點水變得重要。
二是對枯枝病葉這些及時進行清理，比如裂果之類，使整個架面乾淨美觀。
三是要注重葡萄採收後的管理。特別是秋季對褐斑病、霜黴病的防治，還是需要噴一次銅製劑。
四是要關注透翅蛾的危害情況，這是葡萄枝幹蟲害，當今年抽生的枝條出現蟲洞時，應及時捕捉，防止後期轉移到老枝上，造成老枝被蛀斷，使培養好的葡萄架面出現大的空缺。
五是要改良土壤，秋冬季有空時多施一些商品有機肥，葡萄成熟前可以施一些磷酸二氫鉀。肥料儘量使用優質肥料，庭院用肥禁忌有氣味。
六是要學會觀察，如修剪後第二年抽枝的情況，即修剪反應等，有意識的觀察即是種植經驗的積累。
七是要多利用空餘時間去整理架面。庭院葡萄種植的優勢是種植者可以隨時進行處理，因為只有一株，所以種植者要學會時常的觀察，並及時進行處理，使之保持較為理想的狀態。比如巨峰葡萄坐果不良，為了提升坐果，在開花期集中營養，採用摘心處理，庭院葡萄的優勢是每天可以摘一遍，這樣一些芽剛長一點就被摘掉，能夠最大限度地保證開花期的營養向花穗集中。比如還可以進行疏果等。
總之，當有一個院子，需要種上一株葡萄時，就需要圍繞著把葡萄種出來，並慢慢地種好的方向去做。種一株葡萄最大的優勢是每一項措施可以在很短的時間裡完成，而種植者能夠提供大量的時間，使得管理可以非常及時和精細化。但同時我們也看到，庭院葡萄種植的愛好者往往並不具有較好的種植技術基礎，也就需要在種好一株葡萄的過程中，去實踐與體驗。葡萄是一種具有良好景觀效果的果樹品種，而巨峰又是庭院葡萄中非常優秀的一個品種。我希望本文能夠給想要或已經種了一株巨峰的朋友們一些參考。
感謝閱讀。
