有約君說
秋冬是柑橘、柚子持續的旺季，
臨近春節，
擺上一盆紅紅火火的橙子，
顏色鮮豔的紅橙，
單看像一個個小太陽，
堆在一起，就像是暖融融的小火爐，
不僅清爽香甜，還有好意頭。
常聽到這樣的說法：
“柑橘類果子，吃多了上火！”
不過，中醫師介紹，
橙子性味酸涼，有助行氣化痰，
健脾溫胃，助消化，增食慾。
和吃橘子“上火”不同，
橙子吃了並不“上火”。
不過氣虛痰多、易疲勞的人
建議還是少吃或不吃。
另外，橙子最好避免空腹吃，
也不要和藥物混合吃。
橙子除了新鮮吃，還可以熱著吃，
比如這道經典止咳食方——
鹽蒸橙子
材料：橙子1個、鹽少量。
做法：1.把橙子洗乾淨，用淡鹽水泡10分鐘， 取出後用清水沖洗乾淨後切開頂部，用叉子戳幾下，加入少許鹽以便鹽能滲入橙肉內部；隨後把處理好的橙子放進碗裡，蓋上切掉的橙子頂部，放進鍋中，隔水大火煮開後轉中火繼續蒸10分鐘即可。去橙皮吃果肉，喝碗裡的汁兒。
點評：適用於熱咳，主要症狀為痰黃、黏稠，咽痛、口乾、口苦等。
還可以試試這樣做：
香橙蒸蛋
材料：橙1個、雞蛋1個、鹽少量、蜂蜜少量。
做法：在橙子1/4處切開，挖出果肉，變成碗狀；將挖出的果肉榨汁，雞蛋在碗中打散；橙汁和雞蛋混合攪拌均勻後，盛入橙子碗中；放入鍋中蒸8~10分鐘，取出食用。
點評：止咳清肺。
橙汁裡脊肉
材料：臍橙2個，裡脊肉半斤，薑絲、料酒及鹽、糖、生粉等調味品適量。
做法：裡脊肉切成大小厚薄適中的塊狀，再用刀背拍松備用；臍橙榨汁過濾，加適量鹽、糖、生粉調好；將裡脊肉放入調好的果汁中拌勻，醃製半小時後撈起放微波爐中烤熟，再用剩下的調味果汁加少量料酒、薑絲和水勾芡淋上即可。
點評：生津、開胃、消食。
家裡現在還沒有備橙子？
擔心街市賣的不夠新鮮？
隆冬將至，足足晚熟60天，
秭歸紅橙終於紅了！
新鮮好果送到家~
對半切開橙紅誘人的果肉，
伴隨著濃郁橙香竄入鼻尖，
切開的瞬間，
果汁完全可以用爆漿來形容。
紅橙裡有一個個緊密排列的小水包，
果肉晶瑩剔透得像紅寶石一般，
嬌豔欲滴，粒粒分明。
（點選上圖立即嚐鮮）
忍不住咬一口晶紅瑩潤的橙肉，
柔軟而充盈地炸裂口中，
飽滿香甜濃郁的汁水入喉，
瞬間便征服你的味蕾！
不止口感令人驚豔，
橙紅果肉含有豐富的維C，
還含有大量的番茄紅素和β-胡蘿蔔素。
汁水率高達75%，
拿兩顆用手一捏就是一杯果汁，
孩子想喝果汁，
隨手就給他榨出來了。
（點選上圖立即嚐鮮）
7比3甜酸黃金比例，
完美融合臍橙品種的大部分優點。
果肉細膩，無渣無籽，酸甜可口。
不是純甜，
卻比純甜的果子更令人上癮。
冬天吃完火鍋、燒烤來一顆，
清爽又解膩~
秭歸紅橙生長在長江江畔，
這裡年平均日照2500小時以上，
得益於長年優質的水源灌溉，
生長出來的紅橙格外出眾。
（點選上圖立即嚐鮮）
今年紅橙成熟後，
果農一如既往堅持不催熟，
不提前採摘，
比普通臍橙多守候60天，
讓糖分和芳香烴充分累積沉澱，
這樣紅橙才能擁有天然好味道。
產自河谷地區的果子，
果農需要負重200斤果子
爬300米的山坡，
這得來不易的紅橙，
既是大自然的饋贈，
也是果農們辛勤的誠心獻禮。
（點選上圖立即嚐鮮）
每一顆都是果園現摘現發，
新鮮十足，專業包裝，壞果包賠。
美好寓意的秭歸紅橙是送禮首選~
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