很多人都知道心情好壞可能會影響自己做的一些決定。心情好的時候,我們更容易做出積極的決定,比如想去爬山、想出門見朋友。但如果心情很糟糕,則往往更容易做出一些消極的決定,比如癱在家裡睡一天。
不過你可能不知道的是,吃的東西也會影響我們的決定。甚至有學者提出「你吃的食物決定了你的決定」的觀點。
2010 年的一項研究就發現,人們在餓肚子時往往更喜歡冒險,想「搏一搏,單車變摩托」;而在吃飽後卻往往更為保守,更不願冒險。
研究人員招募了 18 名身體健康、體重正常的男性志願者(為了排除女性月經期激素波動的影響),讓他們在實驗前一天控制飲食並避免劇烈運動。
實驗當天,研究人員為受試者插上靜脈插管,以便採集血樣。受試者們插管後被要求放鬆 1 小時,並在經過 1 小時的禁食後,再吃一頓統一的食物。在這個過程中,每 30 分鐘會進行一次血液激素含量測定,同時完成一次評估飢餓感、飽腹感、焦慮感、不適感的量表。
研究人員在受試者禁食、餐後、餐後 1 小時的三種代謝狀態下,分別進行了一次風險偏好的測試。
每次測試中,受試者需要在一對風險不同的彩票方案中選擇更喜歡的一種,總共至少選擇 200 次且不設定時間限制。
同一方案的卡片數字差越大,說明風險越高。
圖片來源:參考文獻
結果發現,進食後,隨著體內控制食慾的激素水平發生變化,食慾降低,財務方面的風險偏好也相應降低了。也就是說,人吃飽之後,傾向於變得更保守、更不願冒險。
這項實驗中,有趣的地方在於,它並不是透過口頭詢問「飽」還是「餓」來判斷飢餓對人的影響的,而是直接透過激素分泌。而這些激素才真正反映我們的身體狀態,而不是我們的感覺。
也就是說,很多時候你可能根本不能很好把控自己是否是餓了的狀態。那麼為了更好的做出妥善的決策,不如就先吃一頓好的吧。
進食後,瘦素水平會升高,風險偏好隨之下降。
圖片來源:參考文獻
不過,也許你會有困惑,也沒人說冒險就是壞事啊。你想到的科學家也想到了!
另一項以色列特拉維夫大學的研究發現,如果受試者本身是一個討厭冒險的人,那麼飢餓可能使他更為衝動,更喜歡冒險;但如果如果受試者本身就是一個喜歡冒險的人,那麼餓的時候,他可能反而會更加保守。
也就是說,參與者更可能在飢餓狀態下做出和自己喜好相反的決策,而這往往容易可能引起參與者後續的一系列麻煩。
總之,如果你是一個喜歡追求穩妥的人,總是不能相信自己的判斷是否正確,那麼在做出能夠改變生活的決定之前,不妨先吃一頓豐盛的午餐吧!
原來如此,世界真奇妙~