話說六月不減肥,七月徒傷悲。生活中很多人為了減肥不吃米飯改吃粗糧,原因是多吃粗糧能減肥,結果不但沒有瘦下來反而還胖了不少,這讓很多人感到困惑。其實這是一些飲食誤區,並沒有科學依據,所以我們要遠離這些飲食誤區,掌握科學的飲食方法,才有利於健康。
那麼生活中有哪些常見的飲食誤區?
1、多吃粗糧減肥又健康?
經常看到一些老年人為了健康只吃粗糧,或者一些年輕人為了減肥頓頓粗糧,可是大家卻忽視了它的熱量。雖說粗糧營養高,可是相比細糧它的熱量卻更高。不但如此過度食用粗糧甚至還造成腸胃負擔,不但沒有起到養生的作用還危害了身體健康。所以建議大家要以粗細搭配的方式健康飲食。比如:粗糧各種豆類、紅薯紫薯、穀物類都可以與細糧搭配一起食用,這樣保證了健康的同時還可以保持一個好身材。
2、無糖食品隨意吃?
生活中大家經常可以看到一些打著“無糖”標籤的食品和飲品,以為“無糖”就不會胖。可是大家卻往往忽視了食品的主要原材料和新增物的熱量,“無糖”並不等於“無油”,一些高油分的食品並不需要加糖,所以大家在購買食品時一定要認真看好營養成分表,別被“無糖”忽悠了。
3、適度飲酒能美容?
有些年輕女孩子總是喜歡在睡前喝一杯紅酒,以為這樣可以美容。權威醫學期刊《柳葉刀》已經明確指出:適度飲酒並無益健康!而且在主要群體中,10%的死亡都歸結於飲酒。所以適度飲酒並沒有有益健康,其實我們經常說到的適度飲酒有益身心健康只是一句規勸,如果你是一個不喝酒的人,千萬不要為了養生而喝上酒,養生方法千千萬,你一定可以找到適合自己的方法。
4、多吃鹼性食物身體好?
相信這個說法大家聽過很多次,鹼性食物更健康。酸鹼性理論早在2年前已經被推翻,酸性體質易致癌的說法就是個偽科學。不但如此很多人對酸鹼食物也存在誤解,並不是所有甜的食物都是鹼性食物,酸的食物就是酸性食物,鹼性食物是指食物成分多含鉀、鈉、鈣、鎂等元素,被我們的身體吸收後會呈鹼性,而酸性食物也不一定是酸的味道,而是被身體吸收後呈酸性,生活中常見的鹼性食物是各種蔬菜類、豆類和奶類等食物,而酸性食物多是一些肉類、魚類和澱粉含量高的食物。雖說食物本身具有酸鹼性,但是我們的身體卻具有自動調節酸鹼平衡的能力,食物吃進肚子裡並不會影響身體的Ph值。
來源:家庭醫生線上