喝水有利於身體健康，這是眾所周知的道理，但是怎樣喝水才最有利呢？有人說要經常喝鹼性水，它不僅可以促進身體代謝，能夠及時止渴，而且能幫助人體排出多餘的廢物油脂，減輕身體負擔，幫助減脂，比正常的水更有利於人體的身體健康。
但事實是不是這樣呢？鹼水在促進身體健康發展的同時，是否會給人體帶來其他的負面影響呢？人體無時無刻不進行著各種生化反應，也需要維持各種平衡，有人說不同pH值的水可以改變人體內的酸鹼平衡，這種說法有沒有科學依據呢？
一、什麼是弱鹼性水
正如問題所進行的生化反應一樣，人體中有內環境穩態，要維持內環境的穩定，其中之一就是要維持內環境酸鹼性平衡，如何定義酸鹼度呢？就是人們常說的pH值。正常水的pH值為7，小於7的則呈酸性，大於7的則呈鹼性。
而人體胃液中有胃酸，偏酸性的胃酸才能消化食物。據科學研究表明，人體胃酸pH為2，但是人體內環境偏鹼性，只有這樣才能維持內環境的酸鹼平衡。所以人體對於食物的酸鹼性也有非常嚴格的要求，過酸過鹼的食物會引起中毒。
但是弱酸弱鹼的食物則可能僅僅是破壞人體的酸鹼平衡，根據人體的自我調節能力，這些都是可控的。而弱鹼性水的pH值在7~9之間屬於人體可接受範圍之內的。
弱鹼性水一般情況下分為兩種，一種是天然形成的，一種是人為製造的，例如加入小蘇打，現在市面上賣的有一種蘇打水，就屬於一種人工研製的弱鹼性飲料。
據科學研究表明，人體的內環境偏弱鹼性。這是因為當人體處於弱鹼性的狀態時，人體會感覺格外的精神。但是處於弱酸性時，精神就會倦怠，人體也會感覺到有些疲憊。茶中含有鹼性物質，所以經常喝茶可以提神醒腦。
但這也是現代人們經常面臨的問題，由於科學技術不斷髮展，競爭力越來越大，現在的上班族越來越多。人們經常坐著不僅不利於身體的代謝，而且也常常會產生倦怠感，不僅是因為保持同一姿勢，容易血流緩慢，也因為經常大魚大肉導致體質偏弱酸性。
也有外國的專家認為弱酸性體質容易生病，所以才導致現在的人越來越體弱多病。正是因為不健康的飲食習慣，才引起人們的體質，由弱鹼性變為弱酸性。
二、弱鹼性水的好處
經常喝弱鹼性水有很多好處。茶水便是一種弱鹼性水，茶葉中含有的酚酞類化合物可以起到提神醒腦的作用，也可以緩解人體的疲憊感，所以弱鹼性水也有這種功能。
弱鹼性水雖然可以提神醒腦，但從另一個角度說，它也有助於睡眠，能提高睡眠質量。很多人因為失眠不好，常常會出現神情倦怠，精神恍惚的現象，此時弱鹼性水便可以起到緩解疲勞的作用，而且有利於睡眠。
對於很多女性朋友來說，弱鹼性水的作用不可代替。因為弱鹼性水有美容效果。經常喝弱鹼性水可以使面板光滑，細膩，而且可以增加面板的彈性，想要面板有光澤就離不開水的滋潤，很多女性朋友都知道要經常補水，但補充弱鹼性水更有利於美容。
對於大多數人來說，弱鹼性水還有一個更大的好處。它可以中和胃酸，也可以提高免疫力。使人體擁有更好的抵抗力，避免輕易患病，即使是得病，弱鹼性水也能幫助更好地恢復健康。
人們生活中無論是炒菜還是醃製食物，都會用到食鹽，其實食鹽就成弱鹼性。眾所周知，在醃菜的過程中用到食鹽是因為食鹽具有抑菌作用。因此常喝弱鹼性水也有一樣的效果，可以抑制細菌滋生，幫助身體排除體內多餘的毒物。
三、喝水的作用
水作為生命之源，好處必然多多。人體的各種生化反應都離不開水。而且不僅限於人體，各種生物對水都有一定的要求。經常喝水給人帶來的好處是不言而喻的。那麼水到底有哪些作用呢？
第一個有利的作用便是可以促進腸胃蠕動。不僅有利於消化食物，還可以攜帶食物殘渣，還有身體產生的多餘廢物，以尿液和汗液的形式排出體外，有利於身體的健康發展。
第二個大的作用便是天然水中含有很多礦物質。這些都是人體所必需的營養物質，可以補充人體對各種營養物質的日常需求。所以喝水不僅能幫助新陳代謝，排解身體裡的廢物，而且還能為人體補充能量。
第三個作用便是有利於維持人體正常的生化反應。人體無時無刻不進行著各種生化反應，而這些生化反應的前提便是要在有水的情況下進行。基礎的血液迴圈，血液中有血漿，它的組成99%都是水，正是因為有了水才可以組成血漿，攜帶紅細胞和各種營養物質。
總而言之，喝水的好處非常多。正常水的pH值為7，弱酸弱鹼等都適應身體的健康發展，在身體自身調節作用的可調控範圍內，在短時間內它會改變人體內的酸鹼性，但根據人體自身的調節功能，一段時間後會恢復正常。
總結:
水是生命之源。人類的健康發展除了離不開陽光，也同樣離不開水源。早在人們發現進化史開始人類就更加明確，最早的生命誕生在水裡，所以至今水對人類自身依舊有著莫大的幫助。
喝弱鹼性水當然是有利於身體健康的，比起普通的水，對人體的幫助也更大。因此如果有更好的條件，人們可以常喝弱鹼性水，可以增強自身免疫力，幫助人體抵抗外來病毒細菌的入侵，減少生病的可能性，也可以達到很好的美容養顏的效果。
健康是一個永恆的話題，如何保持健康是每一個人都應該學習和追求的終極目標。保持健康的方法有很多，但是要選擇適合自己的方法。弱鹼性水雖然對人體有利，但是也要注意喝的方法與時間，不要盲目聽信大多數人的方法，這樣才能發揮它的最大作用。
