對於一名真真切切的胖子來說，看到瘦人怎麼吃都不胖，真是又愛又恨。可你又何嘗知道作為一名瘦子的煩惱，雖然每餐都能吃很多食物還不會胖，但內心卻想要增肥，回到健康的體重，這應該怎麼辦？
一說到增肥，可能在大家的認識中，都認為這是一件再容易不過的事情了，尤其對於肥胖的人群來說，似乎每天都想著如何減肥，甩掉身上的肥肉，但對瘦人來說的增肥就不是那麼容易。
譬如很多人都想用吃肥肉、甜點、零食、糖果等方式增肥，可這樣的方式還很可能增加慢性疾病的發生危險。
在這裡大家就要注意，如何科學增重？建議你選擇這幾種健康的食物。
雞蛋：雞蛋是健康的首要食物之一，尤其在蛋白質吸收率上，可以高達94%，極其適合健身人群食用，在增強肌肉的同時，還能夠起到強身健體的功效。
對於瘦人來說，若你經常覺得全身乏力、精神萎靡、頭暈頭痛，則需要蛋白質的補充。按照世界衛生組織推薦的每天吃蛋白質含量，至少在0.8g蛋白質/千克體重；
平時有健身，或者健身強度較大的人群，在蛋白質的需求上，還需滿足1.2~1.8g蛋白質/千克體重。根據《中國居民膳食指南》的建議，在魚、奶、蝦等都吃夠的情況下，每天吃一顆雞蛋是沒有問題的。
堅果：瘦人吃堅果的目的在於補充優質的植物蛋白，還有攝入較多的不飽和脂肪酸，營養價值高，還能避免因為缺乏部分營養物質而導致消瘦。但由於堅果脂肪含量過高，大家還需要注意每日吃的總量，一天一小把即可。
豆製品：豆製品的好處在於含有大量膳食纖維的同時，能夠幫助瘦人控制體重，有效給肌肉補充蛋白質，還能降低多種慢性疾病的發生機率。
按照健康標準每天吃25g的大豆或者是相同的豆製品。
全穀物：可能很多減肥人群不理解，全穀物不是增強飽腹感的食物嗎，為什麼想要增肥還得吃呢？這是因為全穀物的營養價值高，在沒有精細加工的基礎上，可為瘦人提供多種營養成分，包括膳食纖維、維生素B族、多種礦物質等。
在相關研究中還發現，進食全穀物與不進食全穀物的人群相比，前者罹患心血管疾病以及因心血管疾病的死亡率都要降低。
